Joka vuosi Pinterest, 175 miljoonan aktiivisen käyttäjän kanssa toimiva sosiaalisen median foorumi, julkaisee vuosittaisen raporttinsa ruoasta, tyylistä, vanhemmuudesta, kodista ja matkustamisesta, perustuen tietoihin siitä, mistä käyttäjät puhuvat ja kiinnittävät eniten. Tämän sivuston lukijat ovat ei vieraita muodikkaaseen sosiaaliseen verkostoon, ja siksi olimme innokkaita 10 asiasta Pinterest sanoo, että ruoka-aineista puhutaan vuonna 2018 .
Luettelon perusteella näyttää siltä, että suurin osa teistä on käyrän edellä. Olemme kattaneet muutaman näistä jonkin aikaa.
1) Ilman rasvakeittimen nousu
Täällä Cooking Lightissä olemme suuria faneja paistinpannun kun otetaan huomioon sen kyky vähentää huomattavasti sydäntä pysäyttävä öljy tarvitaan rappaamaan ruokia, kuten perunaa ja kanaa. Pinterest kertoo, että käyttäjät, jotka etsivät inspiraatiota ilmakeittimistä, ovat kasvaneet lähes 2000 prosenttia pelkästään tänä vuonna.
d0b88653ffcb60920615c80b2c7f2bd6.jpg
RELATED: Nämä ovat vuoden 2018 tärkeimmät ruokavaliot
5577e621f9c0fdf12fe8572e353dbf8c.jpg2) Keitto mehustamisen yli
Ravitsevat keitot hallitsevat varmasti 2018. Keittotappien aktiivisuus on yli 300 prosenttia. Ja sekoitteidesi muuttaminen sydämellisemmiksi soseiksi pikemminkin kuin smoothieiksi, on myös nousussa. Jälleenmyyjät ovat huomanneet: Saksalainen ruokakauppa Lidl julkaisi äskettäin heidän kutsumansa Cook n & apos; Blend, vedenkeittimen kaltainen laite, jossa heität ainekset sisään, valitset koostumuksesi ja odotat, että luomuksesi kiehuu elämään. Itsenäinen myyjät myös myydä tätä gadgetia verkossa.
f4fa45267ccf6ecb718d1397d0c2a2c6.jpg
3) Tehokkaasti kahvit
Tiedät kyllä kahvi on terveellistä , mutta yhä useammat ihmiset ovat kääntyneet kohti taktisesti ravitsevien lisäaineiden lisäämistä terveydellisten hyötyjen lisäämiseksi. Asiat, kuten proteiinijauheet ja maca-juurijauhe jatkossakin lisääntynyt rooli kahviloissa ja kahviloissa vuonna 2018.
ab19feeb2d7c616c3eb44e723d20febb.jpg4) Pohjois-Afrikan mausteet
Mausteen, kuten kuminan, korianterin ja kardemummin, voimakkaiden makujen ja terveyshyötyjen korjuussa on lisääntynyt uteliaisuus. Marokkolaisten ruokien nastat ovat nousseet yli 2000 prosenttia, ja täällä Cooking Lightissä olemme syventyneet siihen, miten gourmandit voivat käyttää näitä välttämättömiä mausteita resepteillä, kuten Rauhoittava kardemumma Sipper.
9bb096812c50cc17f7d722b77c377784.jpg5) Kasviproteiinit
Kasviproteiinien nastat ovat kasvaneet huimasti 417 prosenttia Pinterestissä, ja useampi kokki kuin koskaan aikoo kasvipohjaista - etsimällä vahvoja proteiinilähteitä turvautumatta lihaan. Voit odottaa lisääntyvän niittejä, kuten pinaatti, quinoa, linssit ja muut ahdetut kasviproteiinit .
6) Edamame ja Snap Peas
Pakkomielle näiden suosittujen vihannesten kanssa jatkuu, etenkin välipalakäytävällä - Pinterestin vuorovaikutus snap herneiden kanssa on lähes 275 prosenttia.
3ce1335849340ea3bf0a8820cff4c342.jpg7) Mausteiset mausteet
Uusi otos srirachasta vuonna 2018 on Internetin pakkomielle Gochujangin kanssa , yksi Korean suosituimmista fermentoiduista chilepastoista. Rakastamme makua, ja mielestämme se muistuttaa tulista misoa. Korealaisten mausteiden haut kasvavat 222 prosenttia.
a60b5202d209f5eddb1df4c04b5589cf.jpg8) Ghee
Maitotuotteiden haitat ovat kasvava huolenaihe. Kuitenkin, tämä kirkastettu voi on laktoositonta ja se voi kestää paljon lämpöä keittiössä. Käyttäjät ovat kiinnostuneita sisällyttämään ghee koteihinsa, koska 'ghee' -säästöt kasvavat 150 prosenttia.
b1739796ae2199e386c7d3de715d1cf1.jpg9) Vegaaniset jälkiruoat
Suurimmat ei-maitotuotteiden vaihtot vegaanisiin makeisiin ovat kookosöljy voin sijaan ja munan pellavansiemenet. Vuorovaikutus erittäin puhtaan, vegaaniystävällisiä jälkiruokia ovat 329 prosenttia.
df7970cf44ba2ed96cccb0128e3f9838.jpg10) Faux-cocktaileja
Mikään ei ole parempaa kuin mocktail piristää sitä, mikä muuten olisi voinut olla rutiinijuomaa - nykyaikainen pakkomielteemme sekoittimien, kuten La Croixin ja muiden terveellisten juomapohjien kanssa, voi todistaa sen. Neitsytcocktaileiden vuorovaikutus on kasvanut 160 prosenttia Pinterestissä, ja mocktailit ovat loistava vähäkalorinen mahdollisuus piristää jokapäiväisiä aterioita
Tämä tarina ilmestyi alun perin Keittovalo