Varastoi ekstra-neitsytoliiviöljyä, koska tämä maukas ainesosa voi olla jopa terveellisempi kuin tutkijat aiemmin ajattelivat (ja he ajattelivat sen jo olevan melko pirun terve !)
Oli jo olemassa runsaasti tutkimuksia, jotka viittasivat siihen, että neitsytoliiviöljy voisi auttaa vähentämään sydänsairaus , aivohalvaus , tyypin 2 diabetes ja osteoporoosi. Jos muistat, mitä lääkäri on ehkä kertonut sinulle kolesterolista, suuren tiheyden lipoproteiini (HDL) on hyvä kolesteroli. Terveillä rasvoilla, kuten avokadossa, pähkinöissä, rasvaisissa kaloissa ja oliiviöljyssä, voi olla positiivinen vaikutus kehosi HDL-tasoon. Nyt, Syö tätä ei sitä osoittaa meille - uudelle tutkimukselle Amerikan Sydänyhdistys (AHA) ja julkaistu Verenkierto , joka havaitsee, että voi olla vielä toinen etu. Osoittautuu, että HDL voi taistella myös tulehdusta vastaan, mikä voi auttaa ehkäisemään vaarallisia sydäntapahtumia, kuten sydänkohtauksia.
Oliiviöljyä kaadetaan astiaanLuotto: Getty / fcafotodigitalTutkimus osoitti muun muassa, että kun HDL-hiukkaset pystyivät tukahduttamaan tulehduksen, ne pienensivät kardiovaskulaaristen tapahtumien todennäköisyyttä. Vaikka tämä 'lisääntynyt HDL-tulehduskapasiteetti oli naisilla suurempi kuin miehillä', se on hyvä uutinen kaikille, jotka ovat huolissaan sydämen terveydestä. Vaikka lääkärit eivät ehkä määrätä oliiviöljyjä sydänkohtausten torjumiseksi pian, on yhä enemmän todisteita, mukaan lukien tämä uusi tutkimus, joka osoittaa, että oliiviöljy voi auttaa sinua pysymään terveinä.
Vaikka tutkimuksen kirjoittajat eivät ole vielä valmiita aloittamaan ruokasuositusten tekemistä, ei voi satuttaa kastamaan leipääsi oliiviöljyyn tai tarjoilemaan paistettua lohta sitruunalla ja oliiviöljyllä illalliseksi tänään - ehkä jopa pienen sitruunan oliiviöljykakun kanssa jälkiruokana, vaikka meidän on ehkä kysyttävä lääkäriltä siitä.