JuustopalloLuotto: LauriPatterson / Getty ImagesEtelämaalaiset rakastavat a juustopallo , ja hyvästä syystä. Juustopallot ovat katkelmia kaikista alkupalojen levityksistä, ja kerromme täällä, että voit tehdä helposti valmistettavan etelän suosikkisovelluksen vieläkin paremmaksi. Tarvitaan vain yksi inspiroima lisäys, ja lisäys on ananas. Kyllä, ananas! Annoksen trooppisten hedelmien lisääminen seokseen tekee klassisesta sovelluksesta puhdasta taikuutta. Ananaksen sisällyttäminen perinteiseen cheddar-kermajuustoseokseen vie kaikki juustopallot ylhäältä parhaalla mahdollisella tavalla (ja se toistaa yhden meidän suosikki vuoka (myös).
Miksi ananas? Ananas on vieraanvaraisuuden symboli, joten se on täydellinen lisä juhlavalikkoon tai alkupalaan. Mikään ei sano: 'Tervetuloa!' aivan kuten ananas. Se on myös herkullista, ja se yhdistyy kauniisti juustollisen levitteen kanssa. Tarkista, tarkista ja tarkista!
Olipa sitten muodostettu pariliitos crudités-lautasen tai valikoiman keksejä, juustopalloa ei vain ohiteta. Se on sellainen alkupala, joka katoaa ennen juhlien päättymistä. (Ei jäämiä, puhdistus on vähäistä!) Eikö seuraava puolueesi tarvitse sitä? Sinun harkintasi mukaan meillä on kaksi versiota klassisesta ananasjuustopalloreseptistä - jotka molemmat tekisivät inspiroivia välipala lisäyksiä seuraavaan cocktailjuhlaasi tai suihkuvalikkoon.
Ensimmäinen versio on tämä Ananasjuustopallo resepti jakanut Tish Gidney. Se on valmistettu tuorejuustosta, ananasta, vihreästä paprikasta, jauhetusta sipulista, selleristä ja hienonnetuista pekaanipähkinöistä. Viimeisenä vaiheena tuorejuustopohjainen juustopallo rullataan pekaanipähkinöinä, mikä antaa sille rapean ulkopinnan. Kuvaamalla reseptin alkuperää, Gidney kirjoittaa: 'Anopani antoi minulle tämän reseptin. Se on suosikkini juustopallo, ja pidän siitä parhaiten voisissa pyöreissä kekseissä. '
Toinen vaihtoehto on Ananasjuustopallo Oxmoor Housen resepti, joka on samanlainen, mutta sisältää muutamia hienovaraisia eroja. Ainesosaluettelossa on kermajuustoa, sipulia, vihreää paprikaa ja ananasta (tietysti), mutta se lisää myös cheddarjuustoa ja persiljaa ripaus väriä ja makua. Tämä versio ei sisällä pekaanipähkinöitä, mikä on ihanteellinen kaikille, joilla on pähkinäallergioita.
KATSO: Cheddar-Piparjuurijuustoa
Mikä on juustopalloreseptisi? Onko se vakio alkuruoka-valikossa, ja sisällytätkö ananasta? Mielestämme se on täydellinen tapa jazzida ennen illallista välipalaa.