Juustopallo on juuri se, miltä se kuulostaa: Maustettu juusto levitettynä palloksi ja tarjoillaan leikkisäksi juhlaruokaksi. Myönnetään, että juustopallo ei välttämättä kuulosta niin hyvältä kuin se on. Jotkut ihmiset heittävät suurta sävyä, mikä viittaa siihen, että juustopallot ovat passé, ellei déclassé. Hölynpöly. Upeat kotitekoiset juustopallot ovat rakastettu perinne monissa eteläisissä joulujuhlissa. Iloiset juhlat kävijät syövät näitä loma-luomuksia ylpeydellä ja kekseillä.
Tarjoamaan meille rehua juhla-ajan chit-chatille nauttien juustopalloista, tässä on joitain juustopallon tosiseikkoja:
- Huolimatta kausiluonteisesta lisääntymisestä ja vahvasta yhteistyöstä joulujuhlien kanssa, National Cheese Ball Day on 17. huhtikuuta.
- Joidenkin kulinaaristen historioitsijoiden mukaan ensimmäinen tunnettu juustopallo oli 1235 kilon behemotti, joka oli valmistettu noin 900 lehmän maidosta ja jonka on valmistanut vanhin John Leland Cheshirestä Massachusettsista. (Muiden raporttien mukaan juustopyörän ei muodostanut Leland, vaan paikallinen Elisha Brown Jr. -maidontuottaja.) Joko niin, 'Mammoth-juustoa' väitetysti kuljetettiin DC: hen vaunussa ja vieritettiin sitten Valkoisen talon yli. Nurmikko esityksenä presidentti Thomas Jeffersonille 1. tammikuuta 1801. Huhut jatkavat, että tämä tapahtuma loi lauseen 'iso juusto' viittaamaan ihmisiin, joilla on jonkin verran merkitystä tai tunnettuutta. Cheshire Cheese Press -monumentti, joka pystytettiin vuonna 1940 heidän suuren juustopallonsa kunniaksi, istuu Cheshiressä tähän päivään asti.
- Ensimmäinen tunnettu kirjallinen resepti juustopallolle ilmestyi vuonna Ystäväni ruoka , vuoden 1944 kokoelma säästäviä, vaatimattomia ja monipuolisia juhlareseptejä, jonka on laatinut Virginia Wetherby Safford, Minneapolis-tähti . Hän kuvaili juustopalloa rouva Selmber E.Ellertsonin allekirjoitusruokana.
- 2000-luvun alussa sisar humoristit David ja Amy Sedaris kirjoittivat näytelmän nimeltä Lizin kirja , jossa sankaritar tuki yhteisöään sekä perinteisillä että savuisilla juustopalloilla.
- Ei kaikki juustopallot ympäri. Yksi suosituimmista kausimuodoista on kapeneva kyynel, joka on peitetty pekaanipähkinäpuolikkailla muistuttamaan a käpy . Muodosta huolimatta anna hyvien aikojen rullata.