Kuinka tehdä elämäsi terävimmistä ranskalaisista



ranskanperunat ranskanperunatLuotto: GIF, lauren kolm

Internetissä on monia artikkeleita, jotka kertovat sinulle, kuinka valmistaa asioita 'täydellisesti', mutta kysyn sinulta, hyvä lukija, mikä on 'täydellistä'? Onko todella yksi ehdoton tapa maistella mitään? Toki joillekin annoksille on ihanteellisia tiloja, mutta eikö kauneutta ole myös ruoissa, jotka ovat mielenkiintoisia ankanpoikia eikä virheettömiä joutsenia? Entä ne, jotka himoitsevat ihoa vanukasta tai taistelevat liiallisesta kulmasta brownie-pannulla? Siellä on ihmisiä, jotka pitävät pihveistään, jotka on kypsennetty hyvin, ja vaikka uskon näiden ihmisten olevan hirviöitä, eikö heidän pitäisi antaa elää elämäänsä haluamallaan tavalla?



On makuja ja tekstuureja, joista puhutaan harvoin ja joita on kuitenkin mahdotonta vastustaa. Yksi viettelevimmistä tekstuureista on myös yksi vaikeimmista: lähes palanut. Puhun laatikkoon tarttuvasta pizzajuustopalasta; rasvapala, joka roikkuu pihvin luusta; pieni ranskalainen peruna joka juuttuu koriin ja kestää useita upotuksia rasvakeittimeen ennen kuin irtoaa ja ottaa paikkansa kullanruskean veljensä kanssa. Sinun ei tarvitse ylittää sormiasi ja toivoa voittaa ranskalainen peruna arpajaiset, kun todellisuudessa voit tehdä skandaalisesti rapea peruna mukavasti omassa kodissasi. Ne eivät ehkä ole perinteisesti hyvännäköisiä, mutta omalla tavallaan ne ovat kaikkien seksikkäimpiä perunoita.

Kuinka tehdä elämäsi terävimmistä ranskalaisista viesti-toimittaja / 1501512632335-fries-1 Kuinka tehdä elämäsi terävimmistä ranskalaisista viesti-toimittaja / 1501512632335-fries-1Luotto: kuva Kirsty Lee / EyeEm getty-kuvien kautta

Mitä tarvitset:

  • Valurauta tai ei-sauva paistinpannu
  • Tasapohjainen potti, joka on hieman pienempi kuin paistinpannu
  • Suuri tölkki tai kaksi pientä
  • Jäädytetyt ranskalaiset perunat, leikatut
  • Iso mikroaaltouuni turvallinen kulho
  • Pieni arkki pannulla tai lautasella, vuorattu paperipyyhkeillä
  • Korkean lämpötilan öljy, kuten Canola
  • Suola

Tämä tarina ilmestyi alun perin Erittäin rapea