Rakastan joulun evästeitä enkä todellakaan anna heille vapaata vuotta talossani. Mutta kun on aika tehdä kotitekoisia lahjoja perheelle ja ystäville, olen suolainen makean sijasta. Tästä syystä juustopillit ovat valitsemani loma-lahja:
Suolaiset herkut ovat erityisen arvostettuja
Lomien aikana tuntuu usein siltä, että sokeri pommittaa sinua joka suunnasta. Ja vaikka me kaikki rakastamme piparkakku- ja bourbon-palloja, piparmintun kuorta ja suklaatryffeleitä, noita pieniä sormenjälkikeksejä ja kuumaa suklaata vaahtokarkkeilla (katso mihin minä menen tämän kanssa?), Lopulta siitä kaikesta tulee liikaa ja haluat kitalaen puhdistusainetta. Mieluiten voinen, suolainen, juustomainen keksejä. Lasin viiniä. Se on loppujen lopuksi loma.
Niitä on yhtä helppo tehdä kuin evästeitä
Jos pystyt tekemään sokerikeksejä, voit tehdä kotitekoisia juusto-oljet . Perusteisista ruokakomeroista valmistettu taikina tulee nopeasti yhteen sekoittimessa. Kun taikina on valmistettu, kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, putki se leivinpaperille ja paista, kunnes se on kevyesti ruskeaa. Ja toisin kuin evästeet, sinun ei tarvitse edes koristaa niitä. (Bonus niille meistä, jotka olemme kaikki peukalot kuninkaallisen jäätymisen suhteen - tunnetaan myös nimellä minä.)
He matkustavat hyvin
Olitpa sitten tekemässä heitä toimistojuhliin, pudottamalla heidät naapureille & apos; kuistit tai kuljettavat niitä eri puolille maata kaukaisiin rakkaisiinsa, juustopillit ovat tukevia eivätkä ne hajoa. Pienen ylimääräisen 'vakuutuksen' saamiseksi (varsinkin kun lähetät), vuoraa säiliöt muutamalla kerroksella paperipyyhkeitä ja pakkaa ne tiukasti.
Voit saada ne eteenpäin
Jäähtyneenä paistetut juustopillit pysyvät tuoreina ilmatiiviissä astiassa jopa viikon. Vaikka tämä on hyvin houkutteleva tilanne laittaa itsesi, jos varaat heidät lahjojen antamiseen.