Texas pystyy pitämään helmensä piilossa. Se varmistaa monet heistä kaukana kaupungin rajoista, pitkin autioita teitä tai yksinäisissä pölyisissä kulmissa, ja jos haluat löytää ne, sinun on parempi vaeltaa vuokratulla Mustang-avoautolla kuin noudattaa ohjeita millä tahansa kannettavalla tai älypuhelimella . 'Tällä tavalla ei todellakaan ole mitään erityistä', ihmiset kertovat sinulle. Vain tyhmä uskoisi heitä. Tarkoituksena on, että siellä ei ole mitään muuta kuin suuret pikkukaupungit, uniset joet ja melko ilmiömäinen kanan paistettu pihvi.
Boerne (lausutaan BUR-nee) istuu Texas Hill Country, ympäröi karu kalkkikivi maaseutu ja rehevä taskut elävien tammet ja kalju sypressit. Voisit vilkkua ja ajaa sen ohitse matkalla läheisempiin tunnetuimpiin keskuksiin. Kaikki aarteet eivät ilmoita itsestään kimalluksella - ja Texas mieluummin mieluummin naamiointi. Joten tee se käänne.
Dienger Trading Co. Boernessa, TeksasissaDienger Trading Co. | Luotto: John DavidsonSijaitsee vain noin puolen tunnin päässä San Antonio, Pyhä Antonio ja alle kahden tunnin kuluttuaAustin, Boerne on eräänlainen pieni kaupunki, joka voi saada sinut tuntemaan koti-ikävän, vaikka se ei voisi olla kauempana juuristasi. Se on täydellinen kohde niille, jotka etsivät nostalgisia iloja: juurikalja kelluu vanhan koulun makeiskaupasta, vieraanvarainen hymy värikkäällä pääkadulla tai spontaani uppoaminen kylmään jokeen kuumana päivänä. Täällä olevat ihmiset eivät pelkää olla suorassa silmäkosketuksessa, ja ne on erotettu kohteliaasta keskustelusta säästä tai tiedusteluista päiväsi suhteen. Jos et ole kasvanut tuntemalla ruokakaupan jokaista kassanhoitajaa tai pudottamalla naapureiden loma-evästepakkauksia, kaikki ystävällisyys saattaa yllättää sinut, mutta sinä pääset siitä heti yli. Itse asiassa se saattaa jopa hieroa sinua.
Dienger Trading Co. -myymälän laskuri Boernessa, TeksasissaLöydät Dienger Trading Co: n, joka on rakennettu vuonna 1884, Main Streetiltä Boernesta, Texasista. | Luotto: John DavidsonSuurin osa Boernen suurista tapahtumista keskittyy vilkkaaseen keskustan alueeseen, joka tunnetaan Teksasissa nimellä Hill Country Mile, joka koostuu Main Street -junasta, joka on vuorattu kymmenillä antiikkikaupoilla ja erikoisliikkeillä. Ainutlaatuisia varastoja, kuten käsityöläisten toimittamia Käsintehty pääkadulla ja Flashback Funtiques (joka on erikoistunut hienoihin vintage-esineisiin, kuten kunnostettuihin Coca-Cola-koneisiin, jukebokseihin ja flipperipeleihin) valokeilassa kaupungin luova puoli. Flashback Funtiquesin omistajan on jopa huhuttu tarjoavan joskus kylmää Shineriä niille, jotka tutustuvat hänen tuotteisiinsa, joten valmistaudu viettämään aikaa. Dienger Trading Co. , joka sijaitsee 137-vuotiaassa ruokakaupparakennuksessa, on moniosainen myymälä, jossa bistro, kirjakauppa, leipomo ja putiikki kaikki saman katon alla. Hemmottele sitä syntisellä valikoimallaan kakkuja ja piirakoita - viipale kookoskerma-karhoja kaikkein ylistävimmissä arvosteluissa.
Kendall-boutique-hotelli Boernessa, TeksasissaKendall | Luotto: John DavidsonJos vain päiväretki osoittautuu riittämättömäksi - ja se tulee - varaa yksi 34 huoneesta osoitteessa Kendall , boutique-hotelli kunnostetussa noin 1859 -vaihteen pysäkissä, joka on kävelymatkan päässä kaikesta pääkadulta. Talon ravintola, Peggy vihreällä , on paikallinen suosikki etelä-tyylisille ruoille, joissa on kierre (saat kanan paistettua viiriäistä ja bourbon-ruusukaalia). Ennen kuin ohitat kaupungin, haluat kuitenkin maistaa Boernen saksalaista perintöä (yhteinen historiallinen säike koko tällä Texas-alueella) alkaen voivoidetuista, hedelmillä täytetyistä kolacheista; perinteinen sianlihaleike; ja perunapannukakkuja Pikku Gretel -ravintola . Tarkista Cibolo Creek Panimo Co nykyaikaisen klassisen biergartenin toteuttamiseksi, joka tekee sulavasta hangoutista niille, jotka valmistautuvat ottamaan alueen maisemia, mukaan lukien stalagmiitilla koristeltu Luola ilman nimeä ja Boernen kaupungin järvipuisto , suosittu melontapaikka ja letkut.
Haluatko enemmän piilotettuja helmiä? Boerne on vain lyhyen ajomatkan päässä muista arvostetuista Hill Country -kaupungeista, kuten Fredericksburg ja New Braunfels. Löydät nämä ja paljon muuta Texasista & apos; parhaiten säilytetyt salaisuudet poistumalla valtioiden väliseltä alueelta, juttelemalla paikallisten kanssa ja ajamalla teitä vähemmän kuljettuina. Ja kun loppuu tieltä, nouse autosta ja sorkka se.