White Hot Ideat keittiöönViiniköynnösten näköiset valosarjat ripustuvat yläpuolella rautapalkkeihin. | Luotto: Ralph Anderson / Styling Lisa Powell Bailey Se on illallisjuhla 101:
Riippumatta siitä, kuinka upea muu talosi on, kaikki päätyvät keittiöön. Siellä kokki tekee taikaa, sulkee Merlotin ja laatii ensimmäisen cruditéskierroksen. Kun Betty Holmes muutti Austinin mökkiin, keittiö oli pieni ja siinä ei ollut työtilaa ja säilytystilaa. Ei paras tilanne naiselle, joka käytti kokkikoulua ja rakastaa leikkiä emäntä. Päivittää hänen keittiö, isompi olisi ehdottomasti parempi.
Näkymät mielessä
Ensimmäinen askel oli lisätä 15 jalkaa ruokailualueelle. Enemmän tilaa tarkoitti, että Bettyn mäntypöytä voitaisiin keskittää huoneeseen. Ikkunoiden sijasta ranskalaiset ovet ulottuvat toiseen seinään ja johtavat patiolle. 'Halusimme päästää sisään niin paljon valoa kuin pystymme ja saada upeat näkymät puutarhaan', sanoo arkkitehti Mell Lawrence.
Valkoinen tehty oikein
Leveät mäntälaudat, naulatut vaakasuoraan ja maalatut valkoisiksi, antavat luonnetta seinille. Kiiltävä valkoinen kuisti maali kirkastaa puulattiaa. 'Kaikki kertoivat minulle, että olen pahoillani lattian maalaamisesta, mutta en aio', Betty sanoo. 'Kyllä, se naarmuuntuu, mutta pidän siitä. Se tekee keittiöstä näyttävän suljetulta kuistilta. ''
Erikoisvarastointi
Kun sinulla on yhtä värikäs ruokalajikokoelma kuin Betty, ei tavaroiden pitäminen esillä ole huono idea. Kuviolliset matot makasivat hyllyillä pöydän lähellä. Hänen ruokakomeroissaan lautanen ja mökki-vitriinilautaset ja juhlatarvikkeet. Kun kaikki on lähellä, kokoontumisen heittäminen on vähemmän työtä, hauskempaa. Kippis siitä.
White Hot Ideas for the Kitchen on heinäkuun 2006 numerosta Southern Living.