Pyrexillä on paikka melkein jokaisessa eteläisessä keittiössä. Nämä kestävät astiat, jotka vaihtelevat värikkäistä ja iloisista päivittäisiin lasiesineisiin, ovat välttämättömiä jokaiselle kokille. Onko sinulla sekoitusastioita, tarjoilupaloja, leivonnaisia, säilytysastioita tai muun tyyppisiä Pyrexiä (joka sisältää myös CorningWare ja Corelle), olet todennäköisesti miettinyt, onko pakastimeen asettaminen turvallista.
Lyhyt vastaus on kyllä - mutta on muutama sääntö, jota sinun tulisi noudattaa . Kun käytät Pyrexiä tai mitä tahansa lasista valmistettuja astioita tai astioita, sinun tulee välttää äärimmäisiä lämpötilamuutoksia - erittäin kylmiä astioita ei tule laittaa kuumaan uuniin, ja päinvastoin. Äkilliset lämpötilan muutokset voivat aiheuttaa astioiden rikkoutumisen tai rikkoutumisen.
Esimerkiksi jos pakastit palan lasiseinälevyssä ja halusit sitten leipoa sen, sinun ei pitäisi laittaa piirakkalevyä suoraan esikuumennettuun uuniin. Poista sen sijaan piirakkalevy pakastimesta ja anna sen istua huoneenlämmössä, kun uuni esilämmittää. Kun uuni on täysin esilämmitetty, sinun on voitava laittaa piirakkalevy uuniin ja paistaa kuori ohjeiden mukaan. Toisaalta, älä laita astiaa uuniin sen esikuumennuksen aikana. Altistuminen uunin lämmityselementille voi vahingoittaa Pyrexiäsi ja aiheuttaa sen murtumisen tai rikkoutumisen.
Jos paistit vuoka Pyrex-astiassa ja halusit jäädyttää jäämät, älä siirrä vielä kuumaa ruokaa pakastimeen. Anna sen sijaan pata jäähtyä huoneenlämpötilaan, peitä astia ja säilytä se pakastimessa.
Muutama enemmän hyödyllisiä vinkkejä Pyrexistä: Anna kuumien lasiesineiden jäähtyä jäähdytystelineellä, kattotelineellä tai kuivalla kankaalla (ei märällä tai viileällä pinnalla). Anna kuumien lasiesineiden jäähtyä ennen pesua, jäähdytystä tai pakastamista. Älä aseta kylmiä lasiesineitä kuumalle pinnalle, kuten liesi.
Jos noudatat näitä yksinkertaisia sääntöjä, pidät arvokasta Pyrexiäsi ehjänä.