Osage County, Oklahoma, sydämessä on valheita Tienraivaajanainen , äskettäin avatut ravintola Food Network -fanit ovat kaikki odottaneet. Siinä on runsas yhdistelmä vanhankaupungin tunnelmaa ja maalaismaista viehätystä, jonka olet odottanut Oklahaman syntyperäiseltä ja keittokirjan kirjoittajalta Ree Drummondilta, joka tunnetaan myös nimellä The Pioneer Woman. Kodikas ruokapaikka ja ruokakauppa ovat olleet vahvoja viime syksystä lähtien ja rakentaneet melkoisen mainetta muutamassa kuukaudessa toistuvien asiakkaiden ja raivokkaiden keskuudessa.
Mutta Pioneer Woman Mercantile ei ole vain paikallisia & apos; paikka. Itse asiassa äskettäin uusittu tavaratalo ja leipomo väitetään houkuttelevan 6000 asiakasta päivässä, vaikka kaupungissa asuu vain 3500 asukasta. Elintarvikeverkostotähden kuuluisa maine on selvästi auttanut Pawhuskan naapurustohelmiä tulemaan myös transienttien suosikeiksi, kun ihmiset matkustavat Kaliforniaan ja Alaskaan asti vain saadakseen maistaa.
Drummondin keittokirjojen fanit arvostavat The Mercissä tarjoiltavaa ruokaa sillä, että voit tilata samat kodikkaat, lohduttavat astiat, joita olet nähnyt Drummondin suorittavan hänen tv-ohjelmassaan. Tarkastelimme tarkemmin, mikä saa joukon ihmisiä (yli 15 000 muutama päivä!) Palaamaan lisää. Ja nopean vilkaisun jälkeen, valitettavasti tyhjään vatsaan, on turvallista sanoa, että lisäämme Pawhuska, Oklahoma, matka-ämpäri listallemme kokeilla näitä nopeita suosikkeja. Ja vaikka olemme siellä, tee vähän joidenkin kodintavaroiden ostaminen ja käsityönä tehtyjä lahjoja!
Halusitpa sitten nopeita, napata ja mennä -vaihtoehtoja deli-ravintolasta tai runsaita, etelässä paistettuja ruokia, jotka on juuri valmistettu tilauksesta, vedä istuin ylös ja merkitse nämä valikkokohdat pakolliseksi ensi kerralla olet kaupungissa . Luota meihin, näet, miksi Merc on ajon arvoinen.
Aamiainen: Viljelijän aamiainen
Maanviljelijän aamiaisen edelläkävijänainenLuotto: Kuva: Pioneer Woman Mercantile / FacebookOn melko selvää, miksi tämä ateria tekee niin paljon helpommaksi syödä aamiaista kuin kuningas. Suuri kasa munia, lihaa, perunoita, tomaattisalaattia, kotitekoista keksiä ja kotitekoista marjahilloa pyöristää levyn. Mutta tämän todellisen kaikkien tähtien aamun tekee erikoiseksi se, että sinun ei tarvitse valita proteiiniasi. Ei, The Mercissä voit nauttia herkullisen aamiaistrio, kinkkua, makkaraa, ja pekonia valmiina.
Lounas: Marlboro Man Sandwich
Malboro Man Sandwich Pioneer Woman MercantileLuotto: Kuva: Pioneer Woman Mercantile / FacebookKun ajattelemme sanaa deli, mieleen tulevat yleensä kylmät kinkku- ja juustovoileivät ja pussilliset sirut. Onneksi näin ei ole lounasaikaan The Pioneer Woman Mercantilessa, jossa tarjoillaan myös kuumia baarituotteita, kuten lihamureketta, lihapullia ja sianlihaa. Paras osa? Jopa pelimerkit valmistetaan tyhjästä, ja kannustamme sinua yhdistämään ne lämpimään ja täytteiseen Marlboro Man Sandwichiin. Kuuluisan amerikkalaisen cowboyn ja Drummondin rakastavan lempinimen kantaminen aviomiehelleen Laddille aiheuttaa suurta painostusta. Onneksi tämä lihava voileipä tuottaa odotuksia.
Illallinen: Inkivääri pihvisalaatti
Inkivääri pihvisalaatti Pioneer Woman MercantileLuotto: Kuva: Pioneer Woman Mercantile / FacebookTuore ja täyteläinen Ginger Steak -salaatti sisältää lehtikaalia, kaalia ja grillattua sisäfileepihviä, joiden päällä on allekirjoituskastike. Sanalla sanoen, yum!
Jälkiruoka: Groundhog-kynnet
Groundhog Claws Pioneer Woman MercantileLuotto: Kuva: Pioneer Woman Mercantile / FacebookValitettavasti Punxsutawney Phil näki varjonsa aiemmin tässä kuussa, mutta kaikki ei ole kadonnut, kun otetaan huomioon, että tämä maukas herkku oli vielä kuuden viikon talven herkullinen tulos. Herkullisempia leivonnaisia, kuten nämä kynnet, on saatavana Mercyn leipomosta, samoin kuin leivonnaisia, leipävehnää ja huimaava joukko suklaajälkiruokia.
Bonus Boost: Mausteinen lehmityttö
Mausteinen lehmityttö Coffee Pioneer Woman MercantileLuotto: Kuva: SprudgeKahvin ystäville, kaksi kahvilabaaria sijaitsee ylä- ja alakerrassa The Mercantilessa, jossa Drummondin tytär työskentelee tyypillisesti perhetyylisesti myös baristana. Tarjolla on perinteisiä erikoiskahveja ja espressovaihtoehtoja, mutta kaksi tunnusomaista juomaa ovat Spicy Cowgirl ja Cowboy Coffee. Mausteinen lehmityttö on tärisevä, mausteinen sekoitus kylmää annosta, meksikolaista chilesiirappia, maitoa ja tummaa suklaakastiketta, jonka päällä on makeaa kermaa, kanelia ja cayennea. Vain parhaat tekevät aikaisemman valtion vieraille, eikö?
Saatat olla myös kiinnostunut:
Jos et pysty pääsemään pian The Mercille nauttimaan Drummondin ooeista, hanhista, laatikoitua paremmista makaroneista ja juustosta, matkia Pioneer Womanin klassista reseptiä eteläisellä Mac-tietokoneellamme ja (pimiento) juusto.