JadeiittivoitaLuotto: AmazonVoi ei ole jotain, mistä etelän miehet vitsailemme, varsinkin kun on kyse suuren erän kirnupiimakekseistä, pino sunnuntaiaamupannukakkuista ja vastaavista - kun voita ei käytetä vain reseptissä, vaan se leviää päälle antelias muoti. Päivän aikana ei ollut harvinaista jättää voita ulos pieneen pieneen astiaan koko päivän, odottaen vain, että jollakin on syytä viedä voiveitsi täydellisesti pehmennettyyn, sileään taputukseen.
Voin säilyttäminen jääkaapissa on nyt tullut normiksi, ja me saamme sen - mutta se ei tarkoita, ettemme voi tuoda takaisin niitä hienoja tuntuisia jadeitti-voiruokia menneisyydestä, ainakaan voin kepin asettamiseksi ruokapöydälle , kulhon viereen, joka on pinottu korkealla näillä eteenpäin tulevilla hiivarullailla. Jos olet pudonnut voita sisältävästä vaunusta (isoäitisi valitettavasti, ei vähemmän), voit helposti palata takaisin alkuun tämä Amazonin jadeittivoita joka saapuu ennen kuin kepilläsi on edes ollut aikaa pehmentää.
Tarpeeksi nostalgista viehätystä tuomaan muistoja mummosi keittiötiskiltä, 13 dollarin mintunvihreä voiruokalaji on osa koko kokoelmaa, jonka voit kaavata, kunnes sinulla on kaappi täynnä retro-panache. Pidä voita ulkona tiskillä pehmenemään ennen päivällistä ja unohda kaikki väärennetyt levitettävät tavarat lopullisesti. Voit jopa laittaa tikkua voita astiaan pehmenemään ennen kuin paistat jotain klassisen punnan kakun tai loma-sokerikeksejen tapaan. Koska miksi ei leipoa tyylikkäästi? Voit ostaa kokoelman täältä.
KATSO: Tämä vintage-keittiön niitti kokee renessanssin
Voi on tärkeä osa melkein kaikkea, mitä etelät tekevät keittiössä, ja on aika aloittaa toimintamme. Pukeutukaa se tähän tilaisuuteen.