37_trisha-yearwood.jpgKuva Laurey W.GlennKotikaupunki: Monticello, GA
Ammatti: Laulaja / keittokirjan tekijä / TV-isäntä
Mitä hänen lautasellaan: Trishan eteläisen keittiön toinen kausi Food Networkissa
Riippumatta siitä, missä asun, olen aina Georgian tyttö. Olen kotoisin Jasperin läänistä, jossa kaikki tunsivat kaikki ja kaikki kiertyi koulun ja kirkon ympärillä. Oli paljon peitettyjä ruokalajeja ja paljon grillirahastojen kerääjiä.
Voimaa, armoa ja hyviä tapoja. Nämä ovat piirteet, jotka erottavat eteläisen tytön.
Opin kokata muutettuani Nashvilleen. Olin koti-ikävä ja kaipasin äitini ruoanlaittoa, joten yritin tehdä hänelle perunasalaattia. Itkin, kun se maistui kuin hänen. Tuo muistutus kodista oli lohduttavaa. Nyt suurin osa keittämistäni on äitini ja isoäitini reseptejä. He ovat kuolleet, mutta reseptit ovat edelleen tapa pysyä yhteydessä niihin.
Garthilla ja minulla oli välitön ystävyys. Ensimmäisenä päivänä tapasimme, lauloimme yhdessä; tuntui siltä kuin olisimme laulaneet koko elämämme. Minulla on ollut mahdollisuus tehdä duettoja hämmästyttävien taiteilijoiden kanssa: Aaron Neville, Vince Gill, Don Henley. Mutta siellä ei ole ketään, jonka kanssa haluaisin laulaa mieluummin kuin mieheni Garth [Brooks].
Oklahoma on maalaisjärjen maa. Aivan Tulsan pohjoispuolella, missä olen kutsunut kotiin 11 vuoden ajan, kaikki ovat käytännöllisiä ja maanläheisiä, eikä kukaan heistä välitä, oletko hitti laulaja, mikä tekee siitä upean paikan kasvattaa lapsiamme. Kaikkein mukavimmat ihmiset, joita olet koskaan tavannut, asuvat täällä.
Perunat, makeat Vidalia-sipulit, voi ja valkosipuli. Jokainen eteläinen keittiö on varustettava.
En ole koskaan äänittänyt kappaletta, jota en rakastanut. Mutta jos sitä painetaan valitsemaan suosikki, mieleen tulee 'Laulu muistaa milloin'. Se on kaunis balladi, mutta se on oikeastaan enemmän kuin musiikkiin sävellettyä runoutta.
Minulle on rentouttava olla keittiössä. Jotkut ihmiset korostavat, kun heidän on tehtävä ateria. Mutta mielestäni on todellista tyydytystä, kun tarjoilet ateria jollekin ja hän rakastaa mitä keitit. Se on melkein kuin suosionosoitukset, jotka saat, kun olet lavalla.