HUOMAUTUS LUKIJOILLE: Texas Hill Country Vacation on peräisin Southern Livingin marraskuusta 2001. Koska hinnat, päivämäärät ja muut yksityiskohdat voivat muuttua, tarkista kaikki tiedot varmistaaksesi, että ne ovat edelleen ajan tasalla ennen matkasuunnitelmien laatimista.
TAI Suosikkiviikonloppumatkalle koko Texasissa on viehättävä Hill Country -kaupunki Boerne. Kolmen päivän jälkeen tässä kaupungissa, sinusta tulee niin ihastunut ravintoloista, kaupoista ja viehättävistä nähtävyyksistä, että haluat hankkia kiinteistönvälittäjän, rekisteröityä kirjastokortille ja tehdä Boernesta kotiin. Tämä välitön hurmaaja loistaa koko vuoden, mutta lomien lähestyessä se ilahduttaa enemmän kuin koskaan. Valmistaudu unohtumattomaan lomaan.
Perjantai - Helppo kaupunkiin
Yksi Boernen parhaista ominaisuuksista on sen saavutettavuus. Siellä on helppo päästä, tuulella navigoida ja ilo tutkia.
Kun saavut, mene Ye Kendall Inniin (1-800-364-2138), joka on historiallinen majoituspaikka kaupungin sydämessä. Sisäänkirjautuminen alkaa klo 15 ja viikonloppuhinnat alkavat 129 dollaria yöltä. Vuonna 1859 perustettu majatalo, joka oli aikoinaan vaunupysäkki, tarjoaa 33 ihastuttavaa huonetta, joissa on antiikkihuonekalut, televisiot ja Internet-yhteys. Näet paksut kalkkikiviseinät, ulkona olevan sisäpihan ja istumakuistit - kaikki kävelyetäisyydellä Main Street -kadulta. Yksi huomautus - Ye Kendall -palvelu voi olla hidasta ja toisinaan turhauttavaa, varsinkin jos sinulla on kiire.
Jos haluat jotain hieman ennakoitavampaa, vaikkakin vähemmän ainutlaatuista, yöpy Holiday Inn Express Hotel & Suitesissa ([830] 249-6800). Boernen uusin majoitus on lyhyen ajomatkan päässä kaupungin pääosasta, ja hinnat alkavat 89 dollarista.
Ennen päivällistä, mene Mockingbird Booksiin ([830] 249-9634), joka on täyden palvelun kirjakulma, jossa on uskomaton kokoelma kirjallisuutta Texasista ja Texansista. Tiedät milloin olet saapunut, luonnollisen kokoisen etupään ansiosta (hänet on koristeltu punaisella hopealangalla tänä vuonna vuodesta)
Ei väliä missä päätät yöpyä, syö illallinen Limestone Grillessä, Ye Kendall Innin ravintolassa. Tuo pusero ja istu ulkona näkymät Cibolo Creekille. Kokeile kirjolohen piccataa (16 dollaria), grillattuja fileitä sitruuna-voita ja kaprikkakastikkeessa paahdettua valkosipulia perunamuusilla tai 16 unssin ribeye (25 dollaria), joka tarjoillaan pekoni-ja-tryffeli-öljyperunoiden kanssa.
Päivällisen jälkeen kävele nopeasti The Cellar on Mainissa ([830] 249-5579) illallisen jälkeen lasillisen viiniä. Nauti elävästä musiikista klo 8–23 perjantai- ja lauantai-iltaisin tässä paikallisessa hangoutissa ja näytä yksi tarjolla olevista 150 viinistä.
Lauantai - Aloita juhliminen
Aloita aamusi rauhallisella aamiaisella Bear Moon Bakery & Caféssa ([830] 816-2327). Klo 8.00–12.00 pienessä kahvilassa on kaikki syötävä aamiaisbuffet (8,40 dollaria), joka sisältää paistinperunoita, kotitekoisia leivänmuruja, munakokkelia, keksejä ja kastiketta, pekonia sekä tuoreita leipiä ja leivonnaisia. Tunnet olevasi yhtä pyöreä kuin Joulupukki Bear Moon -aamiaisen jälkeen, mutta kävelet sen pois tänään, koska siellä on paljon ostoksia ja kävelyä.
Buy Buy Birdie ([830] 816-2753) kuuluu suosikkikauppaani, joten tee siitä ensimmäinen pysäkki. Omistaja Diane Conlee osoittaa koristelunsa tämän ehdottoman suloisessa putiikissa, jossa rautakukat ja puutarha-enkelit reunustavat valkoista aitausta edessä. Tässä 1880-luvun mökissä on pinottu vintage-italialaisia kukka-kattokruunuja, chenillaheittoja ja tyynyjä sekä haalistuneita huonekaluja. Vuosia sitten nimitin tämän yhdeksi onnellisimmista ostospaikoista. Uskokaa minua, se on edelleen.
Jos olet nälkäinen iltapäivän välipalasta tai kevyestä lounaasta, syö Peach Tree Café & Cateringissa ([830] 249-8583). Täällä kana- ja äyriäissalaatteja sekä herkullisia juustorullia tarjoillaan teekutsutyyliin.
Sitten on aika antaa lomien keveys alkaa. Viimeistele ostoksesi (monet kaupat ovat suljettuina sunnuntaina, joten tämä voi olla viimeinen tilaisuutesi) ja nauti valoista, jotka välkkyvät päivän antaessa yötä. Koko kaupunki muuttuu joulupukin pohjoisnavan jatkeeksi, jossa koristeet ja tapahtumat alkavat marraskuun lopussa.
Illalliseksi haluat suunnitella rennon aterian The Dodging Duck Brewhausissa ([830] 248-3825). Nimi tarkoittaa röyhkeä olutpubi, mutta tämä pieni paikka on itse asiassa tyylikäs yhteinen, joka tarjoaa paikan päällä valmistettuja oluita sekä kunnollisen joukon viinejä. Tilaa Ducks-in-a-Row (5 dollaria), olutnäytteenotin, joka auttaa sinua valitsemaan haluamasi, ja kaikki makkaralevyt. Yksi sisältää kaksi makkaralinkkiä (Opan savustetusta lihasta Fredericksburgista), kimpale terävää Cheddar-juustoa, hapankaalia ja pehmeä suolarinkilä 10 dollaria. Valikossa on myös aito vanha englantilainen kala ja sirut (9 dollaria) ja hienoja salaatteja, kuten Boernen sydän (7 dollaria), jossa on kuivattuja karpaloita, paahdettuja pekaanipähkinöitä ja sinihomejuustoa.
Sunnuntai - ajo kukkuloiden läpi
Herää rauhassa ja valmistaudu erityiseen herkkuun matkalla kaupunkiin. Hill Top Café ([830] 997-8922) tarjoaa New Orleans -tyylisen brunssin klo 11–14. Tämä klassinen ruokapaikka tunnetaan värikkäästä ilmapiiristään ja sen omistaja Johnny Nicholas, entinen Asleep at the Wheel -yhtyeen jäsen. Se palvelee kolmenlaisia benediktejä (taskurapukakku, artisokka ja muna) kreikkalaisen ja cajunin tavallisen valikon lisäksi. 35 mailin ajomatka pohjoiseen osavaltiossa 87 tekee miellyttävän matkan, varsinkin tänä vuoden aikana.
Kaikki tässä kukkulan osassa on henkeäsalpaavaa. Valmistaudu vain pakkaamaan liikkuvat laatikot, kun rakastut Boerneen.
LISÄTIETOJA
- Ota yhteyttä Boernen kokous- ja vierailutoimistoon, 1407 South Main Street, Boerne, TX 78006; 1-888-842-8080 tai www.visitboerne.org.