Huomio, puutarhurit: Vain siksi, että olemme kesän hiipumisviikkoja ja viileä sää on horisontissa, ei tarkoita sitä, että sinun on ripustettava puutarhakäsineet. Kasvatettavia kasveja on vielä paljon, ja koska ulkona ei ole niin lämmin ja kostea, puutarhassa työskenteleminen on hieman nautinnollisempaa. Yksi helpoimmin syksyllä kasvavista kasveista on salaatti. Sekä kevät- että syksyn sadoksi katsottuna salaatti kukoistaa, kun lämpötila on 60-70 astetta F. Itse asiassa salaatti maistuu suloisimmalta viileällä säällä, minkä vuoksi se on niin suuri syksyn sato. Monet salaattilajikkeet kypsyvät vain 30 päivässä, ja jotkut niistä voidaan korjata paljon aikaisemmin kuin mikrovihreät. Työnnä salaattikasveja pieniin tiloihin, muiden kasvien väliin, kasvata niitä astioissa tai kokeile kättäsi heinän paalin puutarhanhoito . Nämä salaatinviljelyvinkit pitävät puutarhasi ja salaattikulhosi täynnä raikasta, terveellistä salaattia tänä syksynä.
Milloin istuttaa salaattia
Voit istuttaa syksysalaatin missä tahansa 4-8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkaa. Monilla kokeneilla puutarhureilla ja viljelijöillä näyttää olevan kuudes mieli parhaista istutusajoista. Jos et ole vielä siellä, käytä tätä kätevää Frost Dates -kalenteri luotettavilta ihmisiltä osoitteesta Vanhan maanviljelijän almanakka . Liitä vain postinumero ja verkkosivusto näyttää sinulle odotetun ensimmäisen pakkaspäivän. Laske vain suositeltu viikkojen määrä istutettavaksi. Peräkkäisten istutusten tekeminen kahden tai kolmen viikon välein tuottaa jatkuvan tuoreiden vihannesten sadon pitkällä aikavälillä.
Mihin istuttaa salaattia
Ihanteellinen paikka salaatin kasvattamiseen sekä keväällä että syksyllä on paikassa, joka vastaanottaa paljon aurinkoa. Lämpiminä kuukausina osittainen varjo on välttämätöntä suojaamiseksi kuumuudelta, mutta kun päivät ovat viileämpiä, voit istuttaa täydessä auringossa. Istutatpa puutarhasi sänkyyn tai kuistin astioihin, käytä löysää, viileää maata, jolla on hyvä viemäriverkko, vettä säännöllisesti kuivalla säällä ja lisää multaa pitää maaperä viileänä ja kosteana. Varmista, että kasvien välillä on tarpeeksi tilaa (lue taimi- tai siemenpakkausten tunnisteet), jotta ne voivat kasvaa täysikokoisiksi. Monet puutarhurit istuttavat salaattia kuitenkin paljon lähemmäs toisiaan ja yksinkertaisesti korjaavat lehtien määrän päivittäisten tarpeidensa mukaan.
Kuinka korjata salaattia
Salaatti on yksi sadonkorjuun helpoimmista vihanneksista. Milloin salaattia kerätään, riippuu lajikkeesta ja mihin sitä käytetään, ja voit korjata joitain tyyppejä aikaisin ja käyttää mikrovihreinä. Lehtisalaatti on valmis syömään melkein missä tahansa koossa, ja voit poimia vauvanlehdet tarjotaksesi salaatteja. Romaine-salaatti muodostaa erottavan kylkiluun ennen sadonkorjuuta; täysikokoisena se muodostaa pystysuoran lehtimyllyn. Bibb-tyypit muodostavat löysän pään ja voit korjata satoa milloin tahansa. Jos haluat tyypillisen Bibb-ruusukkeen, odota kuitenkin, kunnes salaatti on melkein täysikokoinen, ja leikkaa se maaperään. Olitpa poimimassa muutaman lehden tai leikkaamalla koko pään, salaatin korjaaminen aamulla antaa sinulle parhaan maun.