art.jpg 
Luokituksen mukaan Spoon-yliopisto , ART-hampurilainen Myrtle Beachillä ja ART Burger -sushibaari on paras hampurilainen Etelä-Carolinan osavaltiossa. Minun on suostuttava riskiin kuulostaa hieman puolueelliselta.
Ravintolan nimimerkki - kuten kaikki sen astiat - on valmistettu taidokkaasti. Se on jauhettu naudanlihapihvi, joka on pinottu korkealla paksuilla viipaleilla pekonilla, marinoidulla punasipulilla ja sinihomejuustolla murenee mieleenpainuvan ART-pullaan. Ja silti tähti on kenties odottamaton osa ruokaa: lämmin saksanpähkinäpähkinä.
Tämä hampurilainen antaa taiteelle aivan uuden merkityksen! Joten miksi pitää makuhermosi odottamassa? Tule alas Myrtle Beach hyödyntää joitain uskomattomia syksyn matkatarjouksia tai piiskaa joitain kotona seuraavaa takapihan grilliä varten.
ART Burger Sushi Bar & Walnut Chutney
1 lb saksanpähkinöitä
2-3 valkosipulinkynsiä
1 T omenaviinietikkaa
¼ Granny Smith omena, hienonnettu
¼ iso keltainen sipuli, hienonnettu
1 t inkiväärijauhetta
1 ½ t jauhettua kanelia
Salt t suolaa
½ lb ruskeaa sokeria
4 T voita
Lisää saksanpähkinät monitoimikoneeseen ja pulssi keskipitkän hienoksi. Aseta syrjään.
Lisää valkosipuli, omenaviinietikka, omena, sipuli, inkivääri, kaneli ja suola monitoimikoneeseen ja pulssi hienoksi. Yhdistä omena / sipuli-seos voin ja ruskean sokerin kanssa kattilassa olevaan kattilaan. Anna kiehua keskilämmöllä, kunnes ruskea sokeri liukenee.
Poista lämmöltä ja lisää saksanpähkinät. Tarjoile lämpimänä tai laita jääkaappiin peitettyyn astiaan.