Vuonna 2005 pieni merenrantakaupunki Bay St.Louis, Mississippi, löysi itsensä hirmumyrsky Katrinan silmä . Toipumisprosessi oli pitkä ja hidas, mutta Mississippin rannikkoyhteisö työskenteli uudelleen tämän pienen kaupungin hengen rakentamiseksi ja elvyttämiseksi. Nyt Bay St. Louis on rento asenne, upea ranta-alue ja funky, eklektinen paikallinen kulttuuri, joka on yksi Persianlahden rannikon aliarvioituista kohteista.
Vain 51 mailin päässä ainutlaatuisesta keskittimestä, joka onNew Orleans, Bay St.Louis ei voinut tuntea olevansa kauempana hälinästä. Kaupungin tärkein paikka Mississippi Sound -kadulla, joka on Meksikonlahden syvennys, tarjoaa loistavan valkoisen hiekkarannan, jossa ei käytännössä ole väkijoukkoja. Itse asiassa tämä rantaviivaa kutsutaan nimelläMississippi 'Secret Coast'.
Tällä piilotetulla retriitillä on lukemattomia tapoja tutustua ulkona. Vuokraa kajakki ja meloa väyliä, tunnetaan myös nimellä vesireittejä, tai kävellä rannan polkuja. Tai voit vain viettää päivän rentoutuen rannalla ja muista tuoda pentusi mukaan: Bay St.Louisin rannat ovat koiraystävällisiä.
Bay St.Louisissa asuu useita laitureita, mutta Jimmy Rutherfordin kalastuslaituri on suosikki paikka heittää viiva. Pilkullinen taimenen kalastus on erinomaista ympäri vuoden, kun taas kesäkuukausina saadaan arvokkaita puna-ankkurisaaliita.
Aivan Beach Boulevardin vierestä löydät Old Town Bay St. Louis -kävelyalueen, joka on täynnä paikallisia kauppoja ja ruokapaikkoja. Vietä iltapäivä kävellen vanhassakaupungissa selaamalla rantaputiikkeja ja taidegallerioita. Älä missaa ranskalainen potaaja , antiikkikauppa ja kukkakauppa.
Aloita aamusi klo Mockingbird-kahvila , taiteellinen paikallinen paikka, jossa voit yhdistää kana- ja vohveleita kekseliäisiin kahvisekoituksiin (talonvalmistettuihin siirappimakuihin kuuluu laventeli, pistaasipähkinä ja rosmariinihunaja; Terveys ja kauneus -valikossa on juomia, kuten Matcha-limonadi ja Purple Potato Lattes).
Hurrikaani Katrina tuhosi suuren osan Bay St.Louisin infrastruktuurista, mutta Sokea tiikeri oli ensimmäinen hirmumyrskyn jälkeen avattu vesiyritys. Ulkobaari ja saari-hangout tekivät itselleen nimen lyhyellä ja makealla valikossa: Kokeile hampurilaista käsin leikattuilla perunoilla ja tartu paikkaan venesatamaan päin olevalla patiolla.
Kun olet valmis onnelliseen tuntiin, tartu paikkaan osoitteessa Daiquiri Shak sillä - arvasit sen - daiquirit (joita on 15 eri makua). Jälkeenpäin pysähdy Creole Creameryyn kauhaa tai pullaa varten - allekirjoitus- ja kausivalikko muuttuu jatkuvasti, mutta sisältää aina luovia makuja, kuten Petit Four, Chocolate Amaretto Cheesecake ja Bananas Foster. Voit myös saada todellisen maun etelästä osoitteessa Neiti Maryn vanhankaupungin snobit , joka sijaitsee viehättävässä vaaleanpunaisessa tien reunassa.
Todellisen paikallisen kokemuksen saamiseksi, pysy aamiaismajoituksessa, kuten Bay Town Inn , jossa kannet on sisustettu valkoisilla Adirondack-tuoleilla (Bay St. Louis ylpeilee eteläisestä vieraanvaraisuudestaan). Voit myös vuokrata viehättävän mökin rauhalliselle merenrannalle.