GuacamoleLuotto: Ralph AndersonResepti: Guacamole Tuore avokado ja lime mehu ovat välttämättömiä guacamolelle. Muut ainesosat vaihtelevat reseptin mukaan. Sipulit, chilit, valkosipuli, tomaatit ja korianteri sisältyvät yleisimmin. Tulet hämmästymään, kuinka helppoa on luoda oma herkullinen yhdistelmä. Avokadoilla on suhteellisen paljon rasvaa, mutta se on hyvä laatu, joka todella auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä. Ne ovat myös ravinteiden tiheitä, kolesterolittomia ja hyviä kuitujen lähteitä.
Kuinka pakastaa avokadot helppoa Guacamolea varten
Voit todella jäädyttää soseutuneen, tuoreen avokadon, jotta voit pitää käsillä `` hätä '' guacamolea varten. Lisää vain 1⁄2 tl. kalkkia tai sitruunamehua avokadoa kohden, sekoita hyvin ja säilytä vetoketjulla suljettavassa muovipussissa. Sulata jääkaapissa tai kulhossa viileää vettä. Aiheeseen liittyviä: 25 tapaa avokadolla
Kuinka ostaa parhaat avokadot Easy Guacamolelle
Täydellisellä avokadolla tulisi olla puhdas, viaton iho. Kypsän avokadon tulisi tuottaa hieman, kun sitä puristetaan varovasti. Säilytä kypsymättömiä avokadoja huoneenlämmössä kypsymiseen saakka tai sijoita löysästi suljettuun ruskeaan paperipussiin prosessin nopeuttamiseksi.
Kuinka pitää Guacamole ruskeana
Varastoi jääkaapissa, jotta guacamole ei muutu väriä asettamalla muovikelmu kerroksen suoraan seoksen pinnalle.