Kolmen ainesosan alkupalat
Nämä puremakokoiset niput ovat yksinkertaisia, maukkaita ja ennen kaikkea edullisia!
Vihreät oliivinoppaajat. Tekee 60 popperia. Valmistelu: 20 min., Paista: 12 min.
Vatkaa yhteen 1 muna ja 2 rkl. vettä. Leikkaa 1 sulatettu jäädytetty lehtitaikina-arkki 15 (3/4-tuumaiseksi) nauhaksi. Leikkaa nauhat neljänneksi. Harjaa leivonnaisen yksi puoli munasekoituksella ja kääri 1 pieni vihreä oliivi, purista reunat tiivistääksesi. Toista loput leivonnaiset ja oliivit. Järjestä sauma puolet alaspäin kevyesti voidellulle leivinpaperille ja ripottele punaisella tai mustalla pippurilla. Paista 400 asteessa 10–12 minuuttia tai kunnes se on kullanvärinen.
Pizza tikkuja. Valmistaa noin 12 nauhaa. Valmistelu: 5 min., Paista: 12 min.
Yläosan 1 (12 oz.) Jäähdytetty ohut pizzakuori, jossa on 1 (10,5 oz.) Astia tomaatti-bruschetta-täytettä. Ripottele tasaisesti 1 kupillisella (4 oz.) Silputtua italialaista juustoseosta. Paista 450 asteessa suoraan uunitelineellä 12 minuuttia tai kunnes kuori on kullanväristä ja juusto kuplivaa. Leikkaa pizza kahtia ja leikkaa molemmat puolet pituussuunnassa 2 tuuman nauhoiksi. Huomaa: Ainoastaan testaustarkoituksiin käytimme Buitoni Classic Bruschettaa.
Mausteiset grillatut kanansiipet. Antaa 6 annosta. Valmistelu: 10 min, jäähdytys: 3 tuntia, grilli: 20 min.
Yhdistä 1 ½ kupillista grillikastiketta ja ¾ kupillista kuumaa kastiketta isoon vetoketjulliseen muovipussiin; poista ja varaa ¾ kuppikastiketta. Lisää 1 (40 oz.) Pakattu jäädytetty kanansiipiosa sulatettuna pussiin. Sulje ja jäähdytä vähintään 3 tuntia tai enintään 24 tuntia. Poista kana marinadista hävittämällä marinadi. Grillaa kanaa, peitettynä grillikannella, keskilämmöllä tai korkealla lämmöllä 20 minuuttia tai kunnes se on valmis, käännellen ajoittain. Heitä siivet varatulla ¾ kuppikastikkeella.
Paahdettua valkosipulilevyä. Valmistaa noin 2/3 kuppia. Valmistelu: 5 min., Paista: 1 h.
Katkaise 5 suuren valkosipulipunan terävä pää. Aseta valkosipulin sipulit palaan alumiinifoliota ja tiputa 1 rkl oliiviöljy. Taita folio tiivistääksesi. Paista 400 asteessa 1 tunti. Purista massa valkosipulista pieneen kulhoon. Sekoita 2 rkl. oliiviöljyä, ½ tl. hienonnettua tuoretta timjamia sekä suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile paahdettujen leipäviipaleiden kanssa, jos haluat.
Chutneyn päällä Brie. Antaa 6-8 annosta. Valmistelu: 10 min, paista 10 min, kokki: 3 min.
Leikkaa ja hävitä kuori 8 oz: n päältä. Brie ympäri, jättäen ¼ tuuman rajan. Aseta Brie uuninkestävään tarjoiluastiaan; päälle ¼ kuppi aprikoosipatsaa. Paista 400 asteessa 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut. Lämmitä 2 rkl. hienonnetut mantelit pienessä ei-sauva-paistinpannussa keskipitkällä ja matalalla lämmöllä sekoittaen usein 2-3 minuuttia tai kunnes paahdettu. Ripottele Brie tasaisesti manteleilla.
Nämä Southern Livingin toimitukselliset vinkit ovat sinulle Palkinnot