Polttaako ajattelu kaloreita? Tässä on mitä tiede sanooLuotto: Bethan Mooney ajaksiVietit sunnuntain sohvalla, poimit sosiaalisia syötteitäsi ja katselit HGTV: tä. Maanantai työssä oli erilainen tarina; työsi sisältää luovaa ongelmanratkaisua ja muuta vaikeaa henkistä toimintaa. Polttaako ylimääräinen aivovoima, jota käytät työssä, enemmän energiaa kuin sunnuntasi, jonka vietit katseluun Korjain Ylä uudelleentoistoja?
'Perusvastaus on kyllä', sanoo Ewan McNay, psykologian ja käyttäytymishermotieteen apulaisprofessori Albanyn yliopistosta.
Aivot - toisin kuin missään muussa kehon osassa - toimivat yksinomaan sokeriglukoosin kanssa, ja raskaat kognitiiviset toimet vaativat enemmän glukoosia kuin yksinkertaiset, kertoo McNay. tutkittu kuinka aivot käyttävät energiaa työn suorittamiseen. Esimerkiksi vaikean muistin tehtävän aikana aivojen osat, jotka ovat mukana muistinmuodostuksessa, alkavat kuluttaa enemmän energiaa, mutta muilla aivojen alueilla ei näy tällaista kasvua.
'Polttat itse asiassa enemmän energiaa intensiivisen kognitiivisen tehtävän aikana kuin mitä vihertelisi katsomalla Oprahia tai mitä tahansa muuta', hän sanoo. Mutta keskimääräisen ihmisen kokonaisenergiankulutuksen yhteydessä kalorien palamisen ero henkisestä tehtävästä toiseen on pieni määrä, hän lisää.
Kallion kalorien polttaminen perspektiiviin auttaa ymmärtämään, miten kehosi polttaa energiaa. Ellet ole ammattilaisurheilija, suurimmalla osalla kehosi käyttämästä energiasta ei ole paljon tekemistä liikkeen tai liikunnan kanssa. Hyvän kokoinen pala noin 8-15% —Menee kohti nielemiesi tavaroiden pilkkomista, kun taas elinten virran saamiseksi ja elossa pitämiseksi ja toimimiseksi tarvitaan paljon suurempi osa. Ja mikään osa sinusta ei vaadi enemmän energiaa kuin aivosi.
'Energiankuluttajana aivot ovat kallein elin, jota kannamme mukanamme', sanoo tohtori Marcus Raichle, merkittävä lääketieteen professori Washingtonin yliopiston lääketieteellisessä yliopistossa St. Louisissa. Vaikka aivot edustavat vain 2% ihmisen kokonaispainosta, se muodostaa 20% kehon energiankulutuksesta, Raichle tutkimusta on löytänyt.
Tämä tarkoittaa, että tyypillisen päivän aikana henkilö käyttää noin 320 kaloria vain ajatellakseen.
Eri mielentilat ja tehtävät voivat vaikuttaa hienovaraisesti tapaan, jolla aivot kuluttavat energiaa. 'Jos asetamme sinut skanneriin ja katsomme, mitä tapahtuu [aivoissa] ollessasi television edessä tai tekemässä ristisanatehtävää, aivojesi toiminta muuttuisi, jos annamme sinulle vaativan tehtävän, ja se kuluttaa enemmän energiaa '', hän sanoo.
Mutta jos haluat ajatella itsesi ohueksi, Raichle sanoo, että sinulla ei ole onnea. Vaikka aivot polttavat paljon energiaa, aivotoiminnan ja energiankäytön muutokset vaikean henkisen tehtävän aikana ovat vähäisiä: 'Ehkä 5 prosentin muutos kaiken aivotoiminnan taustalla', hän sanoo.
Vaikka pitäisitkin aivosi uppoutua vaikeisiin henkisiin harrastuksiin koko päivän, tämä 5 prosentin muutos ei tuota paljoa. 'Kaloreittain se olisi hyvin vaatimaton', Raichle lisää ja kuluttaa enemmän energiaa edestakaisin.
Suurin osa aivojesi energiankulutuksesta käytetään valppauden ylläpitämiseen, ympäristön seurantaan tärkeiden tietojen saamiseksi ja muiden 'sisäisten' toimintojen hallintaan. Energiavaatimuksiltaan 'yksittäinen ajatus on halpa, mutta kone, joka tekee siitä halvan, on erittäin kallista', hän lisää.
McNay on samaa mieltä siitä, että aivomme eivät kuluta paljon enemmän energiaa vaikeiden tehtävien aikana kuin yksinkertaisten tehtävien aikana. Henkilö, joka tekee kognitiivisesti haastavaa työtä kahdeksan tunnin ajan, polttaisi noin 100 kaloria enemmän kuin henkilö, joka katselee televisiota tai unelmoi saman ajan, hän arvioi. 'Jos tekisit jotain todella vaativaa, joka käyttää useita aisteja - esimerkiksi soittimella oppimista -, joka voi saada jopa 200 [kaloria]', hän sanoo. 'Mutta puhumme kahdeksan tuntia uuden instrumentin oppimisesta.'
Jopa tässä hypoteettisessa instrumenttioppimisen istunnossa aivojen kyky pysyä tehtävässä kaventuu, kun glukoosivarastot vähenevät. 'Et törmätä tähän ehtymisvaikutukseen, jossa et voi ylläpitää samaa kognitiivisen suorituskyvyn tasoa', hän sanoo. Juominen Gatorade tai gobbling muutama hyytelö pavut voivat täydentää glukoosivarastoja ja auttaa palauttamaan aivosi täydelliseen tehoon. Mutta näiden ruokien kalorit ylittäisivät helposti kaikki polttamasi.
Kuitenkin voi vielä olla kaloreita polttava tulos ihmisille, jotka viettävät päivänsä henkisesti haastavassa työssä. Vaikka polttaisit vain pienen määrän ylimääräisiä kaloreita joka päivä, se voisi teoriassa lisätä jotain mielekästä 50 tai 60 vuoden aikana, McNay sanoo - joten asioiden miettiminen on sen arvoista.
Tämä tarina ilmestyi alun perin Aika