Pohjois-Carolina Highlands



Savupiippukivi SavupiippukiviSavupiippukivi tarjoaa lintuperspektiivin Lure-järvelle Luotto: Steven McBride

Ensimmäinen päivä: Lure-järvi Brevardiin
Etäisyys: 65 mailia



Tartu mambokumppanisi ja aloita vuoristoinen tie, joka alkaa Lure-järvi , sarja yksi `` kohottavimmista '' rakkauskohtauksista, jotka poikasten tiedetään tuntuvan. Aikaa oikein ja voit esitellä omia tanssiliikkeitä Dirty Dancing -festivaali (17.-18.8.), Jossa voit kilpailla Lake Lift -kilpailussa, ilmoittautua oppitunneille (salsa, mambo, merengue ja cha-cha) tai vain pakata piknik ja tarttua järvenrantaseulontaan ( dirtydancingfestival.com ).

Aloita seikkailusi Chimney Rock Villagessa, kolmen korttelin kaupunginosassa, jossa on kitschy Wild West -tunne tarttumalla massiiviseen kotitekoiseen kanelirullaan (3 dollaria) Medinan kyläbistro ( 828 / 989-4529 ). Suuntaa sitten suoraan Chimney Rock State Park (15 dollaria pääsy; chimneyrockpark.com ) kaupungin parhaimmalle aamiais ahvenelle - omaleimainen graniittisato, joka antaa kaupungille sen nimen. Portaat tai hissi johtavat savupiipun kallion huipulle ja tarjoavat lintuperspektiivin 720 hehtaarin suuruiseen Lure-järveen.





Ota aamiaisen jälkeen tunnin pituinen risteily (15 dollaria) Lure-järven smaragdinvihreiden lahtien läpi Lake Lure Toursin kanssa ( lakelure.com ). Kippari ruokkii paikallista ruokaa hyvin harjoiteltujen vitsien välillä ja vie sinut lahdelle, jossa Johnny ja 'Baby' harjoittivat hissiään. Lounas on vedessä Bayfront Bar & Grill —Sijoitettu Larkinin alapuolelle järvelle ( larkinsonthelake.com ) - missä vesimelonisalaatti mintulla ja fetalla (15 dollaria) on yhtä virkistävää kuin kesälippu.

Seuraa Yhdysvaltoja 64 länteen, kun se kiipeää rotkosta omenamaalle. Hedelmätarhat suuret ja pienet vievät tien Hendersonvilleen, pieneen viljelykaupunkiin, joka kolisee uudesta elämästä. Tartu kesäinen belgialainen blondi Ale (3,50 dollaria) osoitteessa Eteläisen Appalakkien panimo ( sabrewery.com ) ennen vaeltamista Main Streetillä, vilkas kaistale huippuluokan putiikeilla ja gallerioilla. Never Blue Tapas Bar ja Bistro ( theneverblue.com ) on peltikatto ja autotallin ovi, joka avautuu puutarhan patiolle. Kokeile Al Pastoria (3 dollaria), takoa, jolla on makea potku Adobe-sianlihan ja ananasten ansiosta, ja savustettuja Gouda-rakeita (4 dollaria). Jos et ole nimetty kuljettaja, kokeile lasillista punaista tai valkoista sangríaa (7 dollaria) täynnä tuoreita hedelmiä. Älä häpeä imemästä viimeistä palaa lasin pohjalta - siksi he antavat sinulle oljen.



Jatka Yhdysvaltain 64 länsipuolella Brevardin reunalle ja sänky alas Aamiaismajoitus Tiffany Hillillä ( huonetta alkaen 185 dollaria; bbontiffanyhill.com ). Omistaja Selena Einwechter käytti sivuja Southern Living inspiroida B&B: n jokainen osa, joka sisältää pyöreät selkänojat nahkatuolit, ylisuuren kylpyammeen ja rikkaasävyisen Ralph Lauren -koristelun uudessa Lexington-sviitissä. Bonus: Hän myöntää 10% alennuksen SL-lukijoille vuoden loppuun asti. (Mainitse koodi SL2012, kun soitat; ensimmäiset 10 lukijaa saavat myös kopion Selenan uudesta keittokirjasta, joka ilmestyy ensi kuussa.)

Toinen päivä: Brevard Highlandsiin
Etäisyys: 80 mailia

Kolmen ruokalajin gourmet-aamiaisen jälkeen Tiffany Hillillä aja Yhdysvaltain 64 länsipuolella Brevardiin, kaupunkiin, jota ympäröivät huiput ja vesiputoukset. Jotkut vaikuttavimmista kaskadeista ovat 10 mailia kaupungista etelään DuPontin osavaltion virkistysmetsä ( dupontforest.com ). Suunnata Triple Falls , kolmikerroksinen vesiputous, jossa on 120 jalan pystysuora pudotus pitkin Pikku jokea, joka on äskettäin esillä tämän sukupolven kulttihitti, Nälkäpelit . Vaellus putouksille on lyhyt ja jyrkkä, mutta näkymä on sen arvoinen.



Yhdysvallat 276 johtaa sinut takaisin keskustaan, mutta älä kiirehdi. DuPontin ja Brevardin välisellä mutkittelevalla osuudella asuu useita taidestudioita. Tarkista Mud Dabbers Keramiikka ( muddabbers.com ) keramiikkavalikoimalle, joka on sekä folkoista että tyylikästä (5 dollaria tai enemmän). Löydä tarjous gallerian takana olevasta suojasta, jossa hylätään täydellisen epätäydellisen keramiikan palaset.

Suunnittele vähän ostoksia Brevardin viehättävässä keskustassa. Paikallisesti valmistetut tavarat, kuten söpö sooda-pullon teevalot, kutsuvat Eklektinen mökki ( 828 / 884-2625 ). Seuraava ovi, Kastike ( 828 / 862-4900 ) sisältää kaiken käsintehtyistä esiliinoista käsin sidottuihin kärpäsiin vaativaan kalastajaan. Klo Manner-jako Löydät 'isoja lasten leluja', kuten toimivia peliautomaatteja ja Hindenburgin ylisuuria malleja ( 828 / 884-5484 ).

Tartu lounaaseen Neliöjuuri ( squarerootrestaurant.com ), paikallinen suosikki, joka on sijoitettu kujaan Main Streetin ulkopuolelle. Yhdistä Lontoon broil voileipä (9 dollaria) kesäkurpitsa-perunoiden puoleen (1 dollari) tai kokeile ruskeaa sokeria ja sinappia sisältävää lohta lima-papu-maissi-sukotashin kanssa (12 dollaria).

Kaksikaistainen USA 64 muuttuu yhä vuoristoisemmaksi jatkaessasi länteen tarjoten säännöllisiä näkymiä kohoaviin graniittikupoleihin. Lämmitä luottokorttisi kierrosta Main Streetillä Highlandsissa, tasokkaassa lomakohteessa, joka sijaitsee 4000 jalkaa merenpinnan yläpuolella. Käytä Valentinoa ja muita suunnittelijanauhoja osoitteessa Rosenthal ( 828 / 526-2100 ). Nauti asunnostasi hauskoilla puutarhan korostuksilla Pieni kukka Shoppe ( 828 / 526-3650 ) ja ylimitoitetut metalliset riippuvalaisimet (272 dollaria) Dutchmans-mallit ( 828 / 526-8864 ).

Kaupungin reunalta löydät Bascom ( thebascom.org ), kuvataidekeskus, joka on erikoistunut alueellisten ja maailmankuulujen taiteilijoiden töihin. Löydät mieleenpuutuvia puutarhaveistoksia (ajattele kovapuustaimista tehtyä Stonehengeä), toimivia keramiikkalatoja ja pyöriviä näyttelyitä eri väliaineista ilmavassa, 1800-luvun alun navetassa, jossa on kirkas atrium-galleria.

Kunnianhimoinen menu klo Kyproksen kansainvälinen keittiö ( cyprushighlands.com ) muuttuu melkein joka ilta. Illallinen saattaa sisältää länsiafrikkalaista ruokaa yhtenä yönä, eteläamerikkalainen seuraavana. Joitakin kohokohtia ovat sitrushedelmäliemessä keitetyt simpukat (9 dollaria), jotka ovat riittävän hyviä ollakseen yksin keittoa, ja grillattua Chesapeake Bayn raidallista bassoa polentan päällä makean ja mausteisen aurinkokuivatun kompotin kanssa (28 dollaria). Varaa paikka baarista, josta on näkymät pieneen keittiöön - kokki / omistaja Nicholas Figel opastaa sinua ruokien vivahteissa kokkiessaan.

Käänny sisään klo Mountain Laurel Rest ( huonetta alkaen 187 dollaria; mountainlaurelrest.com ), upouusi B&B, joka sijaitsee 7 mailia kaupungista länteen ja tarjoaa moderneja huoneita, joissa on täysin höyrysuihkut ja erilliset takat. Älä missaa runsasta aamiaista, joka sisältää paikallista makkaraa ja ranskalaista paahtoleipää.

Jos se sopii vaelluskotiisi, tartu rennosti ajamalla Yhdysvaltain 64 kautta Cullasaja-rotkon kautta, joka on kuilu, joka tunnetaan vesiputouksistaan, joista yksi - Morsiamen Veil Falls —Voit ajaa autosi alla. (Ei suositella avoautoille.)