Legendaarinen Patti LaBelle on monia asioita: äiti, kirjailija, laulaja ja nyt voit lisätä hänen nimelleen vielä yhden otsikon - sielunruoan kuningatar.
LaBelle meni Essence Eats -vaiheeseen 25. vuosittaisessa Essence Festival Saturday -tapahtumassa esittelemään uutta pakastettua sieluruokavalikoimaansa yhteistyössä Walmartin kanssa ja antamaan festivaalin osallistujille esikatselun tulevista herkkuista.
Tulet pian lähelläsi olevaan Walmartiin, sinulla on suolaisia ruokia. Siellä on yhdeksän ruokaa, kuten makaronia ja juustoa, vihreitä, rintakehää sekä kanaa ja keksejä, hän kehui.
Yhdessä New Orleansin kotimaisen kokin Kenneth Templen kanssa LaBelle keksi herkullisen kuuden juustonsa Rainbow-makaronien ja juuston kanssa. (Salainen ainesosa? Velveeta!) Hän teki myös herkullisia vihreitä ja taivaallisen rinnan, joka oli peitetty kastikkeella, joka oli täynnä puhdasta hyvää.
Ladataan soitinta ...LaBelle kertoi myös, että niin hämmästyttävää kuin hänen ruokansa on, kaikesta tulisi nauttia maltillisesti. Laulaja kannusti yleisöä asettamaan terveytensä etusijalle.
Terveys on tärkeää, olen diabeetikko, LaBelle sanoi. Ja kun teen makaronia ja juustoa, en yleensä syö sitä, maistan sen, koska olen diabeetikko, 25 vuoden ajan.
Hyvät naiset ja herrat, sinun on pidettävä huolta itsestäsi ja syödä terveellisemmin, hän lisäsi, mutta syö!