Vaaditaan nolla ruoanlaittotaitoa.
Pelotteleeko kalan keittäminen sinua? No, sen ei pitäisi olla. Ja jos ajattelet jo: 'En voi aluksi valmistaa ruokaa', voit, lupaan. On olemassa kourallinen tapoja valmistaa kalaa: seared , höyrytetty , pergamentissa , salametsästetty , paahdettu , ja luetteloa jatketaan. Mutta ensin yritä valmistaa kalaa uunissa. Se on käytännössä kädet irti, ja se vie alle 15 minuuttia. Kalatyyppi on sinun tehtäväsi.
Et tarvitse mitään erityisiä taitoja keittiössä. Tarvitset toimivan uunin, pergamenttipaperin tai -kalvon ja a reunustettu leivinlevy (plus, suola ja pippuri).
Koska kalafileiden paksuus vaihtelee, hyvä mielessä pidettävä luku on 10 minuuttia paksuuden tuumaa kohti. Ja koska ruoka ei ole täydellistä ja joskus saat fileen, joka on paksua keskellä, mutta kapenee päistä, muista vain, että vähemmän on enemmän, varsinkin kun kyseessä on lohi, joka on paljon herkullisempaa, kun se on & amp; s keskinkertainen harvinainen.
Tuo fileet huoneenlämpötilaan vähintään viiteen minuuttiin. Esilämmitä uuni 400 ° F: seen ja vuoraa reunustettu leivinpaperi pergamenttipaperi tai öljytty folio. Mausta fileet suolalla ja pippurilla (tippu oliiviöljyllä, jos haluat lisätä rikkautta ja vähän makua). Jos iho on edelleen päällä, aseta se vuorattuun leivinpaperiin iho puoli alaspäin. Paahda, kunnes kala on läpinäkymätön, pehmeä haarukalla lävistettynä ja vasta hilseilevä - kahdeksan - 12 minuuttia on melko vakio. Poista lastalla tai käytä kaikkien aikojen suosikkini: kalan lastalla .
Nauti kuten valitsemallasi puolella, tai tippu oliiviöljyllä tai puristuksella tuoretta sitruunaa. Päivällinen on pöydässä.
Tämä tarina ilmestyi alun perin Todella yksinkertainen