Istuta keittiön yrttejäIstuta keittiön yrttejä Luotto: Hector SanchezAivan takapihallani kasvatetut keittiön yrtit ovat tuore salaisuus kesän ruoanlaittoon. Grillin ulkona joka ilta ja käytän niitä lisäämällä makua marinadeihin, salaattikastikkeisiin, yrttivoihin ja kastikkeisiin; grillatessani tai tupakoitessani lihaa, täytän ne kanan onteloon tai sitoa sitkeät, kuten rosmariini ja timjami, yhteen käytettäväksi harsoharjoina. Yrttien viljely on halvempaa kuin niiden ostaminen. Katso kuinka istutan ne mansikka-ruukkuun.
Kuinka istuttaa
1. Aloita terrakottapannulla, jossa on reikiä (alias mansikkaruukku). Mieluummin 3 gallonaa. Täytä alareuna kolmanneksi laadukkaalla ruohomaalla.
2. Aseta kasvit reikiin; täytä maaperä varovasti juurien ympärillä.
3. Lisää lika seuraavalle tasolle. Toista aina alkuun asti. Aseta täydessä auringossa. Vedellä säännöllisesti.
Kärki: Kasvi suurin yrtti päälle.