Daks SpicesLuotto: AmazonEi ole mikään salaisuus, että mausteet ovat tärkein ainesosa maun lisäämiseen mihin tahansa ruokalajiin. Mutta huomaan usein, että voi olla vaikea päättää, millaisia mausteita sekoitetaan yhteen. Tulla sisään DAK: n mausteseokset pelastaa minut tylsältä illalliselta. Ne tarjoavat 20 erilaista alkuperäistä mausteseosta, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen maku, jota en koskaan pystyisi saavuttamaan itselleni.
Sijaitsee Birminghamissa, Alabamassa, DAK luotiin aviomiehen ja vaimon joukkue Karen ja Drew Clark. Kun pari alkoi seurustella, heidän ystävänsä antoivat duolle lempinimen 'DAK', josta tuli heidän yrityksensä nimi. Suolattomien mausteseosten luomisen inspiraatio tuli Karenilta katsomalla, kuinka hänen vanhempansa, joilla oli sydänvaivoja, kamppailivat löytää mauttavia vaihtoehtoja, joihin ei sisältynyt suolaa. Sen lisäksi, että mausteseokset valmistetaan ilman suolaa, niissä ei ole säilöntäaineita eikä MSG: tä. He alkoivat myydä mausteseoksiaan paikallisilla viljelijämarkkinoilla, ja yritys on kasvanut siitä lähtien.
Suosikkini DAK: n mausteseokset ovat Vihreä kuori , Taco Knight ja BBQueen . Green Zest on monikäyttöinen sekoitus, joka maistuu hyvältä kaikesta kanasta vihanneksiin muniin. Se on täynnä yrttejä ja sitruunankuorta, joka antaa makupalan ilman lämpöä. Taco Knight on, arvasit sen, loistava tacoille, mutta myös lounaaseen potkun lisäämiseksi keittoihin, salaatteihin ja äyriäisiin. BBQueen on saanut inspiraationsa Memphis-tyylisestä kuivasta hieronnasta, ja sitä suositellaan käytettäväksi hieronnana tai marinan lisämakun lisäämiseksi. Suosikkitapani käyttää BBQueenia on kuitenkin lisätä se bataattiperunoihin.
Jos olet valmis kokeilemaan sekoituksia itse, mutta et ole varma, mistä mausta aloittaa, DAK tarjoaa myydyin pakkaus Amazonissa. Sarja sisältää kuusi suosituinta mausteseosta 34,95 dollaria, mikä on parempi arvo kuin ostaa niitä erikseen. Voit selata kaikkia seoksia täällä Amazonissa ja lisätietoja DAK: sta osoitteessa daksspices.com .