in-n-out-asiakasuskollisuus on listan kärjessäLuotto: Robert Lachman / Getty ImagesJoskus syömme, koska haluamme, ja joskus syömme, koska meidän on. Se on osa koko tarvitsevaa ruokaa elävälle -tuotetta. Joskus sinä tehdä grillattua juustoa käsityöläisleivällä ja hienoimmilla tuoreilla leivonnaisilla, koska tiedät sen olevan herkullista, ja muina aikoina grillaat yhden amerikkalaisen kahden viipaleen välillä, koska sinun täytyy juosta ulos ovesta. Sama koskee ravintoloita. Joskus menet maastasi keinuakseni suosikkihampurilainensi ja muina aikoina syöt Roy Rogersissa, koska heillä näyttää olevan monopoli kääntötangolla. Se on klassinen taistelu toiveista ja mukavuudesta, ja uusi luettelo yrittää järjestää ravintolaketjut juuri tämän tekijän perusteella.
Määritä ravintolaketjut korkein asiakasuskollisuus , Nation Restaurant News otti pirullisen yksinkertaisen lähestymistavan. 'Kyselyyn vastanneilta kysyttiin, johtuivatko heidän viimeisimmästä vierailustaan ketjuihin mukavuus vai todellinen halu kokea tuotemerkki' ' selitti julkaisun . 'Tuloksena oleva todellinen kanta-asiakaspiste on niiden käyntien prosenttiosuus, jotka olivat motivoituneita tuotemerkistä eikä olosuhteista.' Kuten kaikilla menetelmillä, uskollisuuden määrittämisellä tällä tavalla on rajoituksia. Esimerkiksi mitä enemmän paikkoja ketjulla on, sitä todennäköisemmin ihmiset valitsevat sen mukavuuden vuoksi yksinkertaisen tosiasian vuoksi, että useampia paikkoja on helpompaa. Silti tuloksena oleva tilannekuva niistä 126 tuotemerkistä, joista Nation Restaurant News kysyi, on paljastava.
Listan kärjessä oli Sisään-N-ulos , hampurilaisketju, joka tunnetaan kulttimaisista harrastajistaan. 62 prosenttia vastaajista sanoi, että viimeinen vierailunsa johtui brändistä eikä mukavuudesta. Ota ja paista pizzanivel Papa Murphy toiseksi tulivat 60 prosentin pisteillä. Kymmenen parhaan pyöristäminen oli punainen hummeri , Texas Roadhouse , Cane'n nostaminen , Cracker Barrel , Panera-leipä , Kapteeni D 's , Tipu-fil-A ja Krispy Kreme - Kaikilla pisteillä oli 54–50 prosenttia ja ne olivat ainoat kymmenen ketjua, joissa mukavuus ei ollut enemmistön motivaattori.
Kuollut viimeinen luettelossa oli McDonald & s , vain 28 prosenttia ihmisistä sanoi, että heitä johti ensisijaisesti halu todella syödä Mikkiä. Työskentelemällä alhaalta ylöspäin, listan kymmenen alinta olivat Johnny Rockets , vieteriukko , Carlin nuorempi , Burger King , Buffalo Wild Wings , TGI perjantaisin , Sbarro , Jimmy John & s ja Ampuja . Vaikka selvästi alhaiset asiakasuskollisuustiedot eivät näytä hyvältä, ravintolan vahvuuksista on sanottava jotain, joihin ihmiset ovat valmiita käymään, vaikka he eivät todellakaan halua mennä sinne.
Samalla Nation's Restaurant News julkaisi samanaikaisesti uuden uuden kyselyn asiakkaille mitä ravintolamerkkejä he ajattelevat ensin kun kysytään erilaisista elintarvikkeista. Pikaruokaravintola, joka oli luettelon kärjessä hampurilaisille, kanan voileipille, ranskalaisille, aamiaiselle, lounaalle ja illallinen… McDonald & s. Ehkä olla ensimmäinen brändi, mistä ihmiset ajattelevat, on tärkeämpää kuin olla ravintola-ihminen haluta ?
Tämä tarina ilmestyi alun perin Ruoka ja viini