- Vitaceae
- Lehtipuu
- Vyöhykkeet vaihtelevat valinnan mukaan
- Täysi aurinko
- Kohtalainen vesi
M uscadines ovat rypäleitä, joita arvostetaan hedelmien, viinin, varjon ja syksyn värin vuoksi; ne ovat harvoiden koristeellisten viiniköynnösten joukossa, joilla on rohkea, kuvioitu lehvistö; värikkäät syötävät hedelmät; ja hallitseva runko- ja oksakuvio talvea kiinnostavaksi. Yksi rypälelajike voi tuottaa tarpeeksi uutta kasvua vuosittain kaareutua kävelyn yli, kattaa lehtimajan, muodostaa lehtiseinän tai tarjota sateenvarjon kannen tai terassin yli.
Jos haluat saada laadukkaita hedelmiä, valitse ilmastollesi sopiva tyyppi, harjoittele niitä huolellisesti ja karsia säännöllisesti.
Rypäleitä on useita perustyyppejä. Eurooppalaiset viinirypäleet ( Vitis vinifera ) on tiukka iho, korkea lämmöntarve ja kylmätoleranssi noin 0 ° F: seen. Nämä ovat markkinoiden syötäviksi tarkoitetut viinirypäleet, kuten ”Thompson Seedless & apos ;. Klassiset viinirypäleet, kuten ”Cabernet & apos;”, ”Chardonnay & apos;” ja ”Pinot Noir & apos;”, ovat myös peräisin Euroopasta. Eurooppalaisten viinirypäleiden tuotanto on vakiintunut Texasissa, Virginiassa, Marylandissa, Missourissa ja Pohjois-Carolinassa.
Amerikkalaiset rypäleet ovat peräisin V. labrusca , jolla on jonkin verran vaikutusta muista amerikkalaisista alkuperäislajeista ja myös usein V. vinifera . Nämä ovat ”Concord & apos; tyypin, jolla on kohtuullinen kesälämpövaatimus ja sietävät lämpötilat selvästi alle 0 ° F. Amerikkalaisia rypäleitä käytetään pääasiassa hyytelössä, käymättömässä rypälemehussa ja virvoitusjuomien aromina; niistä valmistetaan myös viiniä, yleensä makeaa. Suurin osa ei menesty etelä- ja rannikkoalueilla; siellä valittu viinirypäle on muskadiini ( V. rotundifolia ), joka tuottaa suuria hedelmiä pienissä klustereissa. Jotkut muskadiinivalinnat ovat hedelmällisiä, kun taas toiset (naiset) vaativat ristipölytystä. (Kaikki muut rypäleet ovat itsepölyttäviä.)
Terävaskiskon hyönteisen leviämän bakteerin aiheuttama Piercen tauti on tappava eurooppalaisille viinirypäleille ja rajoittaa vakavasti niiden viljelyä Floridassa ja etelärannikolla. Niitä ei tulisi istuttaa linjan eteläpuolelle, joka kulkee suunnilleen Raleighista, Pohjois-Carolinasta, länteen Atlantan, Birminghamin ja Greenwoodin, Mississippi, ja Shreveport, Louisiana kautta. Teksasissa Piercen tauti vaikuttaa vain osavaltion kaakkoiskulmaan. Suurin osa muscadine-viinirypäleistä ja jotkut amerikkalaiset viinirypäleet vastustavat Piercen tautia.
Eurooppalaiset ja amerikkalaiset viinirypäleet voivat myös kärsiä sienitauteista, mustasta mädästä, joka aiheuttaa hedelmien mätänemisen viiniköynnöksessä, ja härmän homeesta, jolloin lehtien alapinnoille muodostuu valkoisia puuvillaisia laikkuja ja ne voivat kuolla. Hallitse molempia käyttämällä kiinteän kuparin fungisidiä. Muskadiinit ovat paljon vähemmän alttiita näille kahdelle taudille.
Joillakin alueilla säännöllinen ruiskutusohjelma voi olla välttämätön viiniköynnösten ja hedelmien suojaamiseksi hyönteisiltä ja / tai sairauksilta. Viittaavat Eteläisen elävän puutarhan ongelmanratkaisija tai ota yhteyttä osuuskunnan laajennusosastoon saadaksesi tarkat ohjeet. Verkko suojaa hedelmiä linnuilta.
Viiniköynnökset tarvitsevat säännöllisiä lannoitteita pysyäkseen tuottavina. Erityiset suositukset vaihtelevat hieman etelän eri osissa, joten ota yhteyttä osuuskunnan laajennusosastoon ja selvitä, tarvitaanko lisä ravinteita alueellasi. Yleensä voit kuitenkin aloittaa lannoituksen sen jälkeen, kun äskettäin istutetut viiniköynnökset on ratkaistu sateessa. Ennen kasvun aloittamista levitä Å kuppi 10-10-10 lannoitetta jokaisen kasvin ympärille pitäen lannoite vähintään 6 tuuman päässä viiniköynnöksestä. Toista joka 6. viikko heinäkuun puoliväliin saakka. Kahden vuoden ikäiset viiniköynnökset tarvitsevat kaksinkertaisen määrän lannoitetta, jota levitetään samoilla kuuden viikon välein ja yhtä kauan. Kypsille viiniköynnöksille levitä 2 1/2 kiloa 10-10-10 lannoitetta kasvia kohden maaliskuussa. Jos kasvu on heikkoa, toukokuussa voidaan levittää ylimääräinen punta samaa lannoitetta.
Viiniköynnökset ovat vakiintuneet kasvamaan rajusti. Jos haluat vain lehtimaisen peitteen lehtimajalle tai istuinalueelle, sinun tarvitsee vain kouluttaa vahva viiniköynnös ylös ja yli sen tuen ja ohentaa takkuinen kasvu vuosittain. Mutta useimmat ihmiset istuttavat viinirypäleitä hedelmiin, vaikka he haluavat myös varjoa. Hyvän hedelmätuotannon saavuttamiseksi sinun on noudatettava huolellisempia karsimismenettelyjä.
Rypäleet tuotetaan loppukesällä ja putoavat varret, jotka kehittyvät 1-vuotiaasta puusta - varret, jotka muodostuivat edellisen kauden. Näillä varrilla on sileä kuori; vanhemmilla on karkea, takkuinen kuori. Karsinnan tarkoituksena on rajoittaa mahdollisen hedelmäpuun määrää varmistaen, että kasvi ei tuota liikaa hedelmiä ja että sen tuottamat hedelmät ovat laadukkaita.
Kaksi yleisimmin käytettyä menetelmää ovat kannustaminen ja ruoko. Katso taulukosta suositeltu karsimismenetelmä kullekin valinnalle. Kumpaakin tekniikkaa voidaan käyttää rypäleiden harjoittamiseen lehtimajalla. Valitun menetelmän mukaan alkuvaiheet - istuttaminen ja kehyksen luominen - ovat samat. Leikkaus tulisi tehdä talvella tai aikaisintaan keväällä, ennen kuin silmut turpoavat.