Jennifer GilmerSertifioitu keittiösuunnittelija Jennifer Gilmer | Luotto: Laurey W.GlennF tai nyt 25 vuotta, sertifioitu keittiösuunnittelija Jennifer Gilmer on luonut joukon upeita keittiöitä ja kylpyjä. Koska hänen käsityönsä tässä upeassa keittiössä teki meille sellaisen vaikutelman, käytimme tilaisuutta oppia lisää hänen asiantuntemuksestaan ja vinkeistään.
K: Jennifer, mikä erottaa sertifioidun keittiösuunnittelijan sisustussuunnittelijasta?
TO: 'Nämä kaksi ammattia kootaan melko vähän yhteen, mutta ne ovat hyvin, hyvin erilaisia. Se on melkein kuin ero yleiskirurgin ja sydänkirurgin välillä.
Keittiösuunnittelu on hyvin teknistä ja matemaattista, ja sen lisäksi vaaditaan, että CKD: llä [sertifioidut keittiön suunnittelijat] on käytössään osaava arkkitehtuuri. Myös jatkuvasti muuttuvassa laitteiden maailmassa pysyminen on ratkaisevan tärkeää. Keittiön suunnittelijoiden on kyettävä luonnostelemaan joko käsin tai tietokoneella erittäin tarkasti. On odotettavissa, että ymmärrämme monimutkaisen kaappisuunnittelun ja rakenteelliset yksityiskohdat. Haluan myös huomauttaa, että keskitymme ensin toimintaan ja sitten estetiikkaan, mikä eroaa hieman sisustussuunnittelijoiden toiminnasta.
CKD: ksi tulemiseen ei todellakaan vaadita tutkintoa, vaikka seitsemän vuoden työkokemus tarvitaan ennen kuin henkilö voi suorittaa NKBA / CKD-kokeen. Voit halutessasi viitata NKBA: n verkkosivustoon (National Kitchen & Bath Association osoitteessa www.nkba.org ) saadaksesi lisätietoja. '
K: Maagiset työtilan kolmiot, joita on vuosien ajan mainostettu välttämättömiksi hyvien keittiön asettelujen kannalta, mitä otat niihin?
TO: 'Kyllä, ne ovat edelleen erittäin päteviä suunnittelutyökaluja. Mielestäni tärkeä ei ole vain kolmio, vaan myös se, kuinka kolme komponenttia (pesuallas, jääkaappi ja keittotaso) sijoitetaan myös kolmioon. Esimerkiksi on parasta sijoittaa pesuallas jääkaapin ja keittotason väliin. Tyypillisesti ruoanlaitossa tavallinen prosessi on kerätä esineitä jääkaapista, valmistella pesuallas ja siirtyä sitten keittotasolle. On myös tärkeää varmistaa, että pesualtaan ja keittotason välillä on tarpeeksi tilaa, koska siitä tulee viime kädessä suurin työtila. Jos keittiö on niin suuri, että työkolmion pituus on yli 25 suoraa jalkaa, on kriittistä, että ruoanlaittoon tarvitaan työkolmio, jotta voidaan vähentää liikkumista laitteesta toiseen ja erillistä puhdistusaluetta. Muuten kokki kuluu aterian valmistamisen lopussa. '
K: Onko mitään erityisiä elementtejä, joita yrität työskennellä keittiösuunnitelmissasi?
TO: 'Tässä keittiössä näkemäsi siirrettävä pöytä, jossa pyörät, on tällainen odottamaton ominaisuus, josta on nopeasti tulossa allekirjoituksen muotoiluelementtini. Pidän parempana tätä joustavaa ruokailumenetelmää kuin baarituoleiden tavanomaista käyttöä laajennetussa tiskissä. Tasapaino ja oikeat mittasuhteet, olivatpa ne symmetrisiä tai epäsymmetrisiä, ovat myös ratkaisevia. Samoin valaistus voi tehdä tilaa tai rikkoa sen tilan, joten varmistaminen, että keittiö on oikein valaistu, on aina avain onnistuneeseen lopputulokseen.
K: Onko vihjeitä, joita voisit antaa lukijoillemme, jotka haluavat tehdä keittiönsä uudelleen?
TO: Kun ajattelet keittiön suunnittelua uudelleen, älä unohda valita yhtä tyyliä toiseen. Pidä avoin mieli ja katso paljon kuvia [lehdet ovat paras lähde tähän]. Saatat yllättää itsesi esimerkiksi huomatessasi, että pidät mieluummin nykyaikaisesta perinteisen sijaan tai että pidät maalatuista pinnoista puupintojen sijaan.
Jos uudistat olemassa olevaa keittiötä, älä myöskään tarvitse siirtää laitteita tai putkilinjoja estämään kykyäsi saada paras mahdollinen muotoilu. Kustannukset eivät ole koskaan niin suuria kuin luulet, ja lopulta laskee ilo siitä, että saat parhaan mahdollisen suunnittelun.
Valitse lopuksi suunnittelija, jonka kanssa tunnet olosi mukavaksi. Monet suunnittelijat eivät ole parhaita kuuntelijoita, joten varmista, että sinut kuunnellaan ja saat asianmukaista vastausta. Suuri muotoilu on sellainen, jossa teet onnistunutta yhteistyötä suunnittelijan kanssa. Joten ole ennakoiva, kysy kysymyksiä ja ole rehellinen tykkäyksistäsi ja inhoistasi. '