Cornbread-kastike lehtikaalin ja pekonin kanssaLuotto: Iain BagwellLisäksi on jotain hienoa saada jakaa isoäitisi kuuluisa vuoka lähimpien ystäviesi kanssa.
Siitä huolimatta, kun olet isäntä, on tärkeää, että laadit suunnitelman ruokien jakamisesta - muuten saatat päätyä kolmeen laatikkoon evästeitä ja ilman vihanneksia.
Tässä on muutama yksinkertainen vaihe monipuolisen Friendsgiving-valikon suunnittelussa.
Määritä ilmoittautumisluettelo ja ole tarkka.
Päätä isäntänä, mitä haluat tehdä ensin (tämän tulisi sisältää kalkkuna ja kastike logistisista syistä). Kartta millaista ruokaa haluat loppuaterian. Lisää nämä tuotteet arkille luokkien (esim. Perunaruokalaji, paistettu) tai tiettyjen esineiden (esim. Sokeroidut jamssit, vihreiden papujen vuoka) muodossa ja anna ystävien kirjautua haluamaasi. Hieno tasapaino voi sisältää yhden proteiinin (yleensä kalkkuna); yksi tai kaksi hiilihydraattia (perunamuusia, täytettä); vihreä vihannes ja / tai salaatti.
Saatat myös olla kiinnostunut tästä videosta.
Ota huomioon ruoka-aineallergiat ja ruokavalion rajoitukset .
Liitä huomautus RSVP: hen tai ota erikseen yhteyttä erityisruokavalioihin ja allergioihin. Ole huomaavainen tarjoamalla ruokia, jotka sopivat heille, kuten merkittäviä kasvissyöjäpuolia (suosittelemme kasvisruokaa, koska se on yleensä täytteisin ruokalaji kalkkunan jälkeen) tai tarjoilemalla pähkinöitä salaatin puolella, jos jollakin on allergia.
Toimita ylimääräisiä välipaloja ja alkupaloja.
Olemme kaikki olleet siellä, kun neljän tunnin kalkkuna vie kuusi. Pyydä pari ihmistä tuomaan välipaloja tai alkupaloja ja pitämään pari varmuuskopiointivaihtoehtoa (kuten pelimerkkejä tai perunoita) käsillä, jos illallinen viivästyy. Mikään ei ole stressaavaa kuin joukko nälkäisiä vieraita, jotka odottavat sinua palvelemaan heitä. Jos olet jumissa alkupalojen tarjoamisessa, pidä kiinni tuotteista, jotka eivät vaadi valmistelua ja jotka voidaan helposti täydentää, kuten juusto tai vihannekset ja dipit.
Tarjoa vaihtelua juomien ja jälkiruokien suhteen.
Tarjoa (tai pyydä vieraita tuomaan) valikoima alkoholijuomia aterian mukana. On aina hyvä saada sekä puna- että valkoviiniä sekä olutta. Voit kieltäytyä kovasta alkoholista kokonaan, tai jos annat, harkitse allekirjoitus cocktailin valmistamista, johon vieraat voivat auttaa itseään, jos olet kiireinen. Jälkiruokana haluamme saada pari vaihtoehtoa kurpitsapiirakan lisäksi kaikille kitaloille. Nyrkkisääntönämme on yksi hedelmäinen tuote, kuten sorbetti tai omenarapeikko, ja jotain suklaata, kuten suklaakeksejä. Sitä paitsi, ei ole liikaa jälkiruokaa.