Karamelli Apple Blondie PieLuotto: Hector SanchezLomanviettoajan kärsivällisyys ja piirakkalevyt loppuvat. Vaikka ratkaisuja poliittisesti kiistanalaisille setöille on niukasti, voit aina tarttua valurautapannuihin rockina kaoottisessa keittiössä. Brysselin ituista kastikkeeseen ja jopa siihen bataattipannuun ei ole mitään, mitä voit palvella valuraudassa, ja siihen sisältyy piirakka. Itse asiassa, kun kokeilet sitä, et voi koskaan leipoa missään muussa.
Related: Paras tapa tehdä kotitekoista karamellia
Ennen kuin lähestymme keskustelumme tekniikkaa, kiittäkäämme piirakasta kiitosta kuuluisasta pannusta. Sinun ei enää tarvitse häiritä hauras kuori vaurioilta, kun pidät kiinni ohuen lasisen kakkulevyn sivuista kahdella uuninläpällä kuin kömpelö, raivokas karhu; eikä sinun tarvitse huolehtia siitä, että kuori tulee pehmeästä ja tiheästä pohjassa, ruskeaksi ja kuivaksi päältä. Ota takaisin ne 35 minuuttia, jotka muutoin vietät uistelevien reunojen kanssa tai kerätään kiihkeästi tippumia uunin pohjassa olevasta polttamisesta ikuisesti, kunnes jäävät seuraavaan asunnon omistajaan.
Valurautainen paistinpannu korjaa kaikki nämä ongelmat ja paljon muuta. Näin voit elää täysin valurautakakun paistamisen valaistuksessa.
- Kun teet kuoren, valitse resepti, joka riittää syvälle ruokalajille. Jaa se 60:40 -suhteeseen kahden saman levyn sijaan.
- Kun asetat kuoren paistinpannun sisälle, käytä hieman suurempaa kuorta niin, että taikina peittää paistinpannun syvemmät sivut.
- Jos paistat uudelleen hedelmäkakun, kuten esimerkiksi omenan, vapauttakaamme sinut vielä täydellisemmin: Et edes tarvitse pohjakuorta. Kyllä, ehkä se tekee siitä enemmän mukulan tilanteen, mutta rentoudu. Se on edelleen piirakan muotoinen.
- Olitpa tekemässä hienoa ristikkoa tai peruskuorta, pidä reunat pannun sisällä sen sijaan, että tulisit sivujen ympäri kuin tekisit kakkulevyn kanssa.
- Laita valurautainen paistinpannu uunin alemmalle hyllylle, jotta pannu imee ja johtaa lämmön, joka johtaa terävään kuoreen.
Oletko valmis omaksumaan tämän uuden tien piirakanvalmistukseen? Kokeile näitä reseptejä kiitospäivänä tai jouluna.
- Karamelli Apple Blondie Pie
- Easy Skillet Apple Pie
- Täysin tappava Southern Pecan Pie
- Viipaloitu bataatti piirakka
Älä odota pyhäpäivää näiden jälkiruokien valmistamiseen! Tuo valurautainen paistinpannu ympäri vuoden herkullisen illallisen jälkiruokaan tai piknikille ja kesäjuhliin.