PersikkapuuLuotto: Hank Sun / Getty Images VALINNAT
Suurin osa valinnoista tarvitsee 600–900 tuntia talvijäähdytystä (45 ° F tai vähemmän). Alhaisen jäähdytyksen vaihtoehdot ovat paras vaihtoehto talvella leutoilla alueilla. Kaaviossa luetellut persikka- ja nektariinivalinnat ovat yleisimmin saatavilla olevia ja suositeltuja. Nematodit ovat ongelma persikoille ja nektariinille. Floridassa puut on taitettava nematodiresistentteihin perusrunkoihin, kuten ’Flordaguard & apos ;,’ Nemaguard & apos; ja ’Okinawa & apos ;. Jos haluat tietoja alueellasi todennäköisesti parhaiten menestyvistä henkilöistä, ota yhteyttä laajennusosastoon tai paikalliseen lastentarhaan.
ISTUTUS
Vaikka persikka- ja nektariinipuita voi ostaa astioissa, useimmat ihmiset ostavat ja istuttavat niitä lepotilassa olevina paljajuurikasveina lopputalvella. Liota juuret vedessä 24 tuntia ennen istutusta.
KOULUTUS
Jos ostat paljasjuurisen puun, joka on haaroittamaton 'piiska', leikkaa se takaisin korkeuteen 24–28 tuumaa. Uudet oksat muodostuvat leikkauksen alle. Valitse kolme näistä haaroista pääraajoiksi varmistaen, että ne ovat tasaisesti ja 18-32 tuuman korkeudella maasta. Poista kaikki muut haarat. Ensimmäisen talven aikana leikkaa nämä päähaarat kolmanneksella ulospäin suuntautuvaan sivuhaaraan tai silmuun; tämä kannustaa leviämään kasvutottumukseen. Toista tämä toimenpide toisen ja kolmannen talven aikana.
VUOTUINEN LEIKKAAMINEN
Enemmän karsimista tarvitaan kuin muilla hedelmäpuilla, koska ne tuottavat hedelmiä yhden vuoden ikäisillä oksilla. Leikkaa talvella poistaaksesi ylikuormitetut oksat, imevät pohjasta ja vesialtaista (haarautumattomat versot, jotka kasvavat suoraan päähaaroista). Leikkaa avaamalla puun keskiosa, jotta auringonvalo pääsee kaikkiin lehtiin. Geneettiset kääpiöt tarvitsevat paljon vähemmän karsimista kuin tavalliset puut. Voimakas vuosittainen karsiminen ei vain uudista hedelmäpuuta - se kannustaa hedelmöittämistä koko puuhun eikä roikkuvien oksien päihin, jotka voivat helposti murtua.
HEDELMÄHENKINTÖ
Hyvin karsimalla persikat ja nektariinit muodostavat liikaa hedelmää. Kun hedelmä on 1 tuumaa leveä, ohenna se niin, että jäljellä olevat hedelmät ovat vähintään 6 tuuman päässä toisistaan.
Sairauksien hallinta
Persikat ja nektariinit ovat vaivanneet joukon sairauksia ja hyönteisiä. Jos vastustat filosofisesti ruiskutusta, saatat haluta harkita niiden kasvattamista uudelleen. Vakavimpia vaivoja, joita nämä puut kärsivät, ovat persikanlehden käpristyminen, ruskea mädäntyminen ja persikan rupi. Persikka-lehtien käpristyminen saa uudet lehdet sakeutumaan, rypistymään ja putoamaan juhannukseen mennessä. Ruskea mätä aiheuttaa hedelmien mätänemisen puussa. Persikanrake peittää hedelmät pienillä, pyöreillä, vihertävistä mustiin pilkkuihin. Voit hallita näitä sairauksia noudattamalla hyvää sanitaatiota, päästä eroon sairaista osista, jotta vältetään uudelleeninfektio ensi vuonna. Anna myös kaksi lepokauden ruiskutusta kiinteää kuparia tai kalkkirikkiä; suihkuta kerran syksyn lehtien pudotuksen jälkeen, sitten taas keväällä juuri ennen lehtiä. Ruiskutus Bacillus subtilis , biologinen sienitautien torjunta-aine, voi kasvukauden aikana hallita myös monia sairauksia.
Persikkapuun poraus on vakavin hyönteistuhooja, joka aiheuttaa haarautumista, kuolleisuutta ja jopa kuoleman. Sillä on taipumus hyökätä puihin, joita haavat tai huonot kasvuolosuhteet korostavat. Hyytelön läsnäolosta kertoo ensimmäinen hyytelömäinen materiaali, joka erittyy rungon pohjan lähellä olevista rei'istä. Porausten hallitsemiseksi työnnä lanka reikiin tappamaan matoiset toukat tai suihkuta tavaratila sopivalla torjunta-aineella (kysy neuvoa osuuskunnan jatkopalvelusta).
Hanki kaikkien aikojen parhaan Peach Cobbler -reseptimme täältä.