Tuore maissiLuotto: Daniela White / Getty Images Istutus
Maissi on lämpimän sään sato, joten älä istuta keväällä: Siemenet, jotka on istutettu viileämpään maaperään, vain mätänevät. Istuta vähintään 2 viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen löysään, hedelmälliseen, hyvin valutettuun maaperään. Jos istutat vain muutaman pitkän, yksirivisen, et saa paljon maissia, koska siitepöly on siirrettävä tupsuista (pidetään kasvien päällä) silkkeihin (pidetään alhaalla). Jäykkä tuuli voi lähettää siitepölyä lentämään kauas merkkinsä, joten sinun tulisi aina istuttaa vähintään viiden rivin syvyisiin lohkoihin.
Ennen istutusta työskentele maaperässä 1 kuppi 10-10-10 tai 10-14-10 lannoitetta per 10 jalkaa riviä. Istuta 1 tuuman syviä siemeniä (¾ tuumaa syviä yli-makeisia tyyppejä varten), rivinä 2–3 jalkaa toisistaan. Useimmat tyypit pystyvät tuottamaan kaksi tai useampia korvia varren kohdalla. Alle 2 jalan etäisyydelle toisistaan istutetut rivit tuottavat kuitenkin yleensä yhden korvan per varsi. Kun taimet ovat 6 tuumaa korkeita, ohenna ne 1 metrin etäisyydelle toisistaan. Voit pidentää sadonkorjuuta tekemällä vielä kolme tai neljä istutusta kahden viikon välein - tai istuttamalla varhaiset, keskikauden ja myöhäiset valinnat.
Kastelu ja ruokinta
Säännöllinen kastelu on kriittinen, varsinkin kun tupsuja muodostetaan. Kuivuudesta kärsivät kasvit tuottavat punaisia korvia puuttuvista ytimistä. Maissi on runsas ruokahalu. Lannoitetaan kasveja, kun ne ovat 8 tuumaa pitkiä, ja uudelleen, kun ne ovat saavuttaneet 18 tuumaa; levitä joka kerta ½ kuppia hallitusti vapautuvaa 10-14-10 lannoitetta per 10 jalkaa riviä.
Sadonkorjuu
Tarkista sato, kun korvat ovat pullea ja silkki on kuihtunut; maissi on yleensä sadonvalmis 3 viikkoa silkkien ilmestymisen jälkeen. Testaa vetämällä kuoret takaisin ja yritä avata ydin pikkukuvallasi. Sen pitäisi ruiskuttaa maitomaista mehua; vetinen mehu tarkoittaa, että maissi ei ole valmis syömään.
Haasteet
Maissin korvasolut on tärkein hyönteistuhooja. Yksinkertaista hallintaa ei ole. Useimmat puutarhurit odottavat joidenkin korvien osoittavan mato-vaurioita silkinpäissä, ja he vain leikkaavat nämä päät. Ehkäisy (se on tylsiä) tapahtuu tällä tavoin: 3-7 päivää silkkien ilmestymisen jälkeen laita kaksi tippa mineraaliöljyä tiputtamalla lääkkeen tiputin kummankin korvan kärkeen. Vaihtoehtoisesti kasvivalikoimat, joissa on tiukat kuoret, jotka estävät korvasoluja; Näitä ovat 'Country Gentleman & Apos ;,' Hickory King & Apos; 'ja' Texas Honey June & Apos ;.