Koti lähellä: Sip Something HipLuotto: Gary Clark ja Meg McKinney Jackson, Mississippi
Pakkaslasit ja höpöttävät jääkuutiot kuluttavat kesän lämpöä Elixir Restaurant & Barissa Jacksonissa Mississippissä. I-55: n ylellinen paikka palvelee 18 erilaista martinia. Se on kuin vierailu karkkikaupassa: Sähköiset juomat, kuten Lemonhead ja Lifesaver (8 dollaria), ovat yhtä suosittuja kuin sokeriset makeiset, joille ne on nimetty. Hiljennä vatsaasi kolinaa Marokon karitsanleikeillä (17 dollaria) tai Havaijin isosilmätonnikalalla täytetyllä Elixir-rullalla (18 dollaria). Ammattimainen valosuunnittelija, omistaja Skip Nessel osaa luoda mielialan. Liukas valaistus ja aistilliset verhot muuttavat paikan yhdeksi suureksi cocktailjuhlaksi. Kuten Skip sanoo, `` Jotain herkullista syötävää ja kylmä martini tekevät upean parantavan keiton. '' 4800 I-55 North, Suite 6B, Jackson, MS 39211; (601) 981-7896 tai www.elixirms.com . Tunnit: 17.00 - tiistai-lauantai.
St. Louis, Missouri
Yöyöt ovat yleisiä tässä opintosalissa - mutta kukaan ei ahdistu testiin. 'Mielen laajentaminen yhdellä juomalla kerrallaan' on iskulause tässä vesireikässä, jossa kokeneet vieraat tuntevat olevansa yhtä tervetulleita kuin nuoremmat. Värikkäät kaapit sisällä ja jättiläiset lyijykynät ulkopuolella lisäävät sen kaikkea muuta kuin alkeellista charmia. Potkuja varten kokeile yhtä koulun jälkeisistä erikoisuuksista, kuten katolinen koulutyttö, joka on tehty vadelma-vodkalla. 118 Morgan Street; (314) 241-4646. Aukioloajat: 19.00–15.00 keskiviikosta lauantaihin.
Louisville, Kentucky
Sinun ei tarvitse luovuttaa isoa hattua ja ostaa Derby-lippu, jotta voit nauttia unohtumattomasta mintun julepin mausta ympäri vuoden. Kentuckyn suosikki on ollut Derbyn virallinen juoma lähes vuosisadan ajan, ja fanit löytävät juoman The Brown -hotellista. Suosittu paikka tarjoaa eteläistä juomaa pyynnöstä aulabaarissa päivittäin klo 15–2. Tai vieraat voivat myös pistäytyä minttujulepsia hotellin ravintolassa, J. Grahamin kahvilassa. 335 West Broadway, (502) 583-1234 tai www.brownhotel.com .
New Orleans, Louisiana
Kaksi sisarta hallitsee Ranskan korttelia. Kahden sisaren tuomioistuin, joka on nimetty kreolilaisille sisaruksille, jotka asuivat 1800-luvun lopulla, tekee joitain maukkaimmista mimosista (6 dollaria) etelässä. Pysähdy mihin tahansa päivään paitsi keskiviikkoon jazzbrunssille (25 dollaria), jossa vieraat siemaavat elävän musiikin tahdissa ja juhlivat kaikkea rouheista ja grilliradoista ankkaan à l & apos; 613 Royal Street; (504) 522-7261 tai www.courtoftwosisters.com . Tee varaus verkossa. Lounasaika: klo 11-15 Maanantai, tiistai, torstai ja perjantai; 9.00–15.00 Lauantai sunnuntai. Illallinen: klo 17.30–21.00, torstaista lauantaihin ja maanantaina.
Austin, Texas
Kun neljä ystävää, joilla oli erilainen kulinaarinen maku, alkoivat kokata yhdessä, he synnyttivät maustetun keskustan paikan nimeltä Z & apos; Tejas Grill. Tartu istuimeen patiolle ja tilaa aterian yhteydessä latinalaistyylinen mojito (4,50 dollaria). Se on korkealla lasilla ja maistuu sellaiselta kuin kuvittelisit kuubalaisen juoman olevan sileä, virkistävä ja trooppinen. Ravintolassa on yhtä monipuolinen menu kuin kotikaupungissaan, ja siellä on mm. Fireman Tim Chile Verde (7,95 dollaria), joka on valmistettu valkosipulissa ja vihreissä chileissä upotetusta sianlihasta. 1110 West Sixth Street; (512) 478-5355 tai www.ztejas.com .
Etkö juo?
Willard InterContinental -hotellin Washington DC: n Round Robin -baarissa tarjoillaan presidentin suosikkijuomia, joista osa on alkoholittomia. Kokeile Calvin Coolidgen nimeä, joka sisältää virkistävän karpalomehun ja soodan sekoituksen (5 dollaria). (202) 628-9100.
Lähellä kotia: Sip Something Hip on peräisin Southern Livingin kesäkuun 2006 numerosta. Koska hinnat, päivämäärät ja muut yksityiskohdat voivat muuttua, tarkista kaikki tiedot varmistaaksesi, että ne ovat edelleen ajan tasalla ennen matkasuunnitelmien laatimista.