Käynnistä lounas Reseptit:
- Sian- ja mustapapujen voimalounas
- Kuubalainen Salsa Verde
- Peruna, papu ja jogurtti keitto
- Makeat chili-kalkkianuudelit vihannesten kanssa
- Makea chili-kalkkikastike
Nämä reseptit auttavat sinua luomaan terveellisiä ja maukkaita lounaita, jotka eivät aiheuta iltapäivän sulamista. Valmista astiat enintään kaksi päivää eteenpäin ja säilytä jääkaapissa. Tarvittaessa voit lämmittää ne mikroaaltouunissa, ja ne ovat valmiita syömään muutamassa minuutissa. Lisää tuoreita hedelmiä tai vihanneksia, pähkinöitä tai juustoa ja järkevä juoma, niin pysyt tuotteliaana koko työpäivän.
Terveelliset edut
- Pähkinät sisältävät runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, monityydyttymättömiä rasvoja ja omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään LDL (huonoa) kolesterolia ja suojaavat sydänsairauksilta.
- Maitotuotteissa esiintyvä kalsium, D-vitamiini ja magnesium auttavat kehittämään ja ylläpitämään luun tiheyttä, vähentämään luunmurtumien riskiä ja viivästyttämään osteoporoosin puhkeamista.
'Power Up Your Lunch' on peräisin Southern Livingin elokuun 2008 numerosta.