Jos Mason-Dixonin alapuolella on yksi pikaruokanivel, se on loistava tähti, joka tunnetaan nimellä Chick-fil-A. Olitpa sitten tulossa mausteiselle kanan voileipälle, mehukkaalle 12-kerroksiselle tai Icedream-kartioille, rakastettu ruokapaikka ei koskaan petä. Mikään ei kohota etelän henkeä, kuten joku kysyy, haluatko mennä matkalle Chick-fil-A: han.
Mutta oletko koskaan miettinyt, kuinka pikaruokajätti menestyy asiakaspalvelussa, teollisuuden kehityksessä, nopeassa linja-autoliikenteessä ja onnistuu jotenkin tekemään poikkeuksellista, halun arvoista ruokaa? Katsoimme sisäpiiriläisen Chick-fil-A: n uskomattomasta innovaatiokeskuksesta ja löysimme polkupyörävetoa, uusia valikkokohteita ja järkyttäviä kulissien takana olevia salaisuuksia.
Georgian Atlantan sydämessä sijaitseva Chick-fil-A: n uraauurtava innovaatiokeskus keskittyy digitaaliseen tekniikkaan, joka lopulta parantaa asiakaskokemusta. 6000 neliömetrin rakennuksessa asuu useita testikeittiöitä, joissa työntekijät ja omistajat voivat simuloida ja harjoitella kaikkea kassalinjoista ajamiseen. Päivinä, jolloin innovaatiotyötä testataan, vieraat tulevat sisään ja ajavat polkupyörällä linjan läpi! Tämä mahdollistaa tarkan harjoittelun ilman autojen lisäpainetta rakennuksessa; jokaiselle vieraalle nimetään jopa tietty henkilö päivälle.
Ja tietysti yksi Chick-fil-A-innovaatiokeskuksen mielenkiintoisimmista osista on uusien valikkokohteiden kehittäminen. Täällä prosessi alkaa ennen kuin ruoka vihdoin saavuttaa nälkäiset kätemme!