Näinä ahtaina aikoina on tärkeää tietää, missä suosikki julkkiksesi seisovat erimielisissä asioissa - kuten kurpitsa-maustelattiat ja kesäkurpitsa-nuudelit.
Onneksi Ina Garten on enemmän kuin halukas jakamaan mielipiteensä kaikesta ruokaan liittyvästä. Esimerkiksi olemme jo hyvin tietoisia hänen vihastaan korianteri ja palvontaSan Marzano -säilyketomaatti. Ja nyt, kiitos Tänään , voimme nukkua helposti tietäen, miten hän suhtautuu myös kuumimpiin kulinaarisiin suuntauksiin.
Tänään kysyi äskettäin Barefoot Contessa, joka on kiireinen uusimman keittokirjansa mainostamisessa, Kokki kuin ammattilainen luokitella 14 ruokahahmoa kahteen luokkaan: kuuma tai ei.
Hänen mielipiteensä saattavat yllättää sinut!
Pumpkin spice latte: EI
`` Pidän kahvista, joka maistuu kahviksi '', Garten sanoi.
Avokado-paahtoleipä : KUUMA
Mantelimaito : KUUMA / EI
'Olen suuri uskova aitoon maitoon', kulinaarinen selitin selitti, 'mutta jos et maitoa sitä, mantelimaito on hienoa.'
Viljakulhot : KUUMA
Ananaspizza : EI
'Uh', Garten virnisti. 'Ehdottomasti ei kuuma.'
Lehtikaali: KUUMA
Kukkakaali riisi : KUUMA
'Rakastan kukkakaalia missä tahansa muodossa - keittoa, paahtoleipää - ja kukkakaaliriisi on fantastista', hän sanoi. 'Ehdottomasti kuuma.'
Aperol Spritz : KUUMA
'Rakastan heitä', Garten selitti. 'Ehdottomasti kuuma. Kaikkien aikojen suosikki cocktailini on viskihappoa, mutta kesällä rakastan mukavaa Aperol Spritziä. ''
Matcha : PÄÄTÖTTÖMÄN
70-vuotias myönsi, ettei ole koskaan kokeillut tätä vihreää teetä.
Kesäkurpitsa-nuudelit : KUUMA / EI
Garten tarjoili hieman käyräpalloa tämän kanssa. 'kuin ne sekoitetaan pastaan', hän selitti. 'Joten pidän kesäkurpitsaa ja pastaa yhdessä, mutta ei vain kesäkurpitsaa.'
Yksisarviset elintarvikkeet : EI
'Jos en tiedä mikä se on, en todennäköisesti aio syödä sitä', Garten sanoi.
Kvinoa: KUUMA
Niin kauan kuin se kypsyy oikein, hän sanoi olevansa iso fani.
Kombucha: EI
'En ole iso mistään fermentoidusta', hän myönsi.
Korianteri: EI
'Ei nyt, ei koskaan', Garten sanoi asiallisesti.