Tiedämme, tiedämme, teemme runollista kekseistä, kuten mikään muu leipä maailmassa - mutta koska me rakastamme niitä. Ja pysymme lausumien parissa, jotka olemme tehneet kotitekoisten keksien valmistamisen taiteesta, mutta joskus sinulla ei ole aikaa odottaa, että taikina jäähtyy, ja vähemmän aikaa mitata jauhoja ja voita ja muuta. Koska keksihimot syrjäyttävät aikataulumme, menimme ruokakauppaan testaamaan useita erilaisia myymälöissä ostettuja keksejä ja vertaamaan niitä toisiinsa.
Mary B: n jäädytetyt kirnupiimakeksit
Nämä keksit eivät ota yhtä paljon väriä kuin muut, kun ne paistavat, mutta ne maistuvat eniten kuin kotitekoinen kirnupiimakeksi. Sisäpuoli on poikkeuksellisen pehmeää, kun taas ulkopinnalla on rapea rakenne, joka syntyy keksin lyhentämisestä - se on hyvä asia. Tämä keksi rapeaa ja rikkoutuu purettaessa, mutta sisustus on ilmava, mutta ei liian voinen tai keinotekoinen maku. Koska maku on itsessään niin hyvä, suosittelemme syömään nämä keksit yksinkertaisilla täytteillä, kuten voilla ja hunajalla.
Pillsbury Grands! Jäädytetyt kirnupiimakeksit
Pillsburyn jäädytetyt keksit ovat enemmän leipää kuin muutkin keksit. Niillä on ylimääräinen rakenne ja ruskeat kauniisti uunissa. Tukevuutensa vuoksi tämä on sellainen myymäläkeksi, joka soveltuu parhaiten runsaisiin täytteisiin, kuten paistettuihin muniin, pekoniin ja juustoon.
Annien orgaaniset hiutaleet
Nämä keksit tulevat putkeen, ja kun ne paistuvat, ne nousevat pitempiä kuin muut. Keksin yläosa muuttuu rapeaksi ja hieman kiinteäksi, mikä on herkullinen kontrasti helposti irrotettaville pehmeän keksi kerroksille. Kerrostetulle keksille nämä eivät ole kovin voisia yksin, joten suosittelemme syömään ne pienen voin ja hyytelön kanssa.
Publix Isot ja hilseilevät kirnupiimakeksit
Myös putkessa näillä kekseillä on herkullisia hiutaleita kerroksilla, joiden voin maku on vahvempi kuin Annie's Organic Flaky Biscuitsilla. Näiden keksien rakenne on hyvin johdonmukainen, mikä tarkoittaa, että sekä ulko- että sisäpuoli ovat hellä. Koska maku on jo voinen, suosittelemme syömään niitä kirkkailla ja hedelmäisillä hilloilla tai säilykkeillä.