Makea ja rapea.
Yllättäen kermainen ja aina niin kirpeä.
Viipaleet porkkanoita, joissa on rusinoita - lisuke, joka käytännössä toimii jälkiruokana.
Tai niin, kunnes Chick-fil-A lopetti rakkaan porkkana- ja rusinasalaatin.
Heille ei ollut helppoa, tiedämme, mutta myöskään tämän sivuruokan menettäminen ei ollut meille helppoa. Se katosi valikoista vuonna 2015, ja # 1 Chick-fil-A Chicken Sandwich -ateriamme eivät ole koskaan olleet samat. Jotkut päivät, kun menemme Chick-fil-A: han ja napostelemme vohveliperunoita, emme voi auttaa haaveilemaan kupillista porkkanaa ja rusinasalaattia. Kokemus on käytännössä elegia.
Ennen kuin kuulimme uutiset, yritimme itse valmistaa erän porkkanaa ja rusinasalaattia, kääntää kermanvärisen porkkana-seoksen käänteiseksi, jotta voimme nauttia siitäSunnuntaisinkun väistämättä kaipasimme sitä. Riippumatta siitä, kuinka kovasti yritimme, emme voineet sekoittaa sitä aivan kuten Chick-fil-A pystyi. (Se oli epäilemättä hyvä, mutta se ei ollut identtinen.) Se oma hedelmien ja vihannesten sekoitus sekoittui niin suloisesti, niin hienovaraisesti, että olimme iloisia voidessamme tilata sen paikallisesta Chick-fil-A: stamme 6 päivänä viikossa. .
Se ei ollut kauan, kunnes huomasimme, että meidän on täydennettävä resepti, koska suosikki lisukeemme olisi pian mennyt ikuisesti. (Kaksi heistä - älä edes aloita meitä aloittamasta Cole Slawia.) Kun Chick-fil-A ilmoitti porkkana- ja rusinasalaatin lopettamisesta, olimme poissa. Katsoimme horisonttiin ja näimme tulevaisuudessa porkkana- ja rusinasalaattittomia elämiä.
Kaikki ei kuitenkaan kadonnut. Vaikka emme voineet keksiä tarkkaa porkkana- ja rusinasalaatin makua vastaavaa reseptiä, tiedämme nyt, että meidän ei tarvitse. Kun porkkana- ja rusinasalaatti poistui valikosta, Chick-fil-A toimitti meille salaisen reseptinsä, jonka voit ladata tässä . (Kuka tiesi, että se vaati ananasta?) Se ei koskaan korvaa kokemusta kävellä franchising-palveluun ja tilata se valikosta, mutta se tehdään toistaiseksi.
Kiitos muistista, Chick-fil-A. Ja jos joskus tunnet haluavan tuoda takaisin tuore sipuli- ja rusinasalaatti, sinulla on nälkäisten, porkkanaa kaipaavien eteläisten joukko, joka kiittää sinua.
Oliko tämä myös suosikkipuolesi? Haluaisimme nähdä porkkanaa ja rusinaa salaatin valikossa uudelleen.