John Paul WhiteLuotto: Alysse GafkjenKekseistä ja hillosta: Etelässä ruoasta puhuminen on henkilökohtaista. Se on tapa jakaa historiasi, perheesi, kulttuurisi ja itsesi. Joka viikko Sid Evans , Southern Livingin päätoimittaja, istuu kuuluisien muusikoiden kanssa kuuntelemaan tarinoita siitä, miten he varttuivat, mikä innoitti heitä ja kuinka eteläisen kulttuurin muokkaama heitä. Sid vie meidät takaisin heidän rakkaimpiin muistoihinsa ja perinteisiinsä, perheaterioihin, joista he vielä ajattelevat, ja heidän suosikki ruokapaikkoihinsa tiellä.
Jakso 11: 11. elokuuta 2020
Lataa kuuntele John Paul White Apple Podcasts , Spotify , ja podcasteja on saatavilla kaikkialla.
John Paul White varttui Tennesseen / Alabaman rajan pohjoispuolella. Kun hän aloitti esiintymisen bändeissä lukiossa, hän solmi pian ystävyyssuhteita David Hoodin, Spooner Oldhamin ja muiden Muscle Shoals -legendojen kanssa.
Vuonna 2011 John Paulin ura räjähti yhdessä musiikkikumppanin Joy Williamsin kanssa - joka tunnetaan yhdessä nimellä Civil Wars - kun he julkaisivat debyyttialbuminsa Barton Hollow, voittaen kaksi Grammyä. Sen jälkeen kun duo hajosi vuonna 2014, John Paul on ollut kiireinen oman levy-yhtiönsä, Single Lockin kanssa, ja viimeisin albumi The Hurting Kind ilmestyi viime vuonna. Keskustelumme aikana hän kertoi minulle, kuinka ajat olivat yksinkertaisempia, mutta eivät välttämättä parempia, kun hän varttui, ja tämä tarkka tunne tulee hänen kappaleestaan Vanhat hyvät päivät. Sanoituksissa John Paul kyseenalaistaa, onko hyödyn palauttaminen aikaisempaan tapaan vain toiveajattelua.
Cookin perheessä
Äitini oli ehdottomasti kokki perheessä. Hän oli itse asiassa enemmän taiteilija, jolla hän kokki. Tätä ei ollut reseptejä tai ruokalusikallinen, tl sitä, mitä tarvitsen. Vaimoni on samalla tavalla. Olen hieno sous-kokki.
Suosikkiperheiden resepteistä
Suosikkini on oltava äidin pippuripihvi. Se oli pyöreä pihvi, jonka hän leikkasi todella ohuiksi nauhoiksi ja lisäsi sitten paprikaa, sipulia ja tomaattia. Hän keitti kaiken kaiken kattilassa suurimman osan päivästä. Ja sitten laitat sen riisin päälle. Se on hyvin yksinkertainen ruokalaji, mutta äitini tiesi aina, että se oli suosikkini. Ja tähän päivään asti, vedon vetoni, jos kysyisin häneltä, hän pystyy muistaa sen.
Vanhan musiikin inspiraatiostaan
Merle Haggard yhdelle, koska uskaltaisin sanoa sen isäni suosikkiartistiksi. Merle pystyi tekemään kaiken: hän osasi kirjoittaa eniten, hän pystyi soittamaan kitaraansa.
Toinen olisi Johnny Cash. Tunsit jokaisen sanan, joka hänestä tuli, uskoit jokaiseen asiaan, tunteeseen, jonka hän antoi sinulle. Uskoit sen olevan kuin hänen elämäntarinansa.
Ja Patsy Cline. Hän oli sen tyylikäs puoli. Hän ja Jim Reeves molemmat osoittivat minulle hienostuneemman puolen siitä, mistä tulin ja mistä vartuin.
Kuuntele koko jakso Apple Podcasts , Spotify , ja podcasteja on saatavilla kaikkialla.
Käy sivustollamme Podcast Primer lisätietoja podcastin lataamisesta ja kuuntelemisesta.