Istuta kaki! kaki-011_phixr.jpg '> Ei! He eivät ole termaattoreita! He ovat japanilaisia persimoneja, jotka ovat kypsiä ja herkullisia ja valmiita poimimiseen - juuri näin tein. Kuva: Steve Bender 1.12.2012. - Suuret, kirkkaan oranssit hedelmät näyttävät tomaateilta puussa. Ne maistuvat makealta ja herkulliselta. Puut, jotka kantavat heitä, rakastavat eteläistä ilmastoa, niissä ei ole tuholaisia, niitä ei tarvitse ruiskuttaa, ja ne ovat niin henkisiä kuin mahdollista. Heidät kutsutaan Japanin kaki . Ja jos olet välttynyt hedelmäpuiden kasvattamisesta, koska heillä on liikaa vaivaa, tapaa ne, joita jopa inkojen muumio voisi kasvaa. Useimmat hurmaat tuntevat ihmiset tuntevat heidät oransseina, pingispöydän pallokokoisina hedelminä, jotka putoavat korkeiden latvojen yläosasta Amerikan kaki puita ( Diospyros virginiana ) syksyllä. He tietävät myös, että jos syöt kotimaista kakiä ennen kuin on ollut kovaa pakkasta, suusi vetää potkuriksi, jonka kaltaista et ole kokenut siitä lähtien, kun miehesi antoi sinulle viimeisen kerran Jane Seymour Open Hearts -korut jouluksi. ( Shudder. ) Japanilaiset kaki eivät ole sellaisia. Suurin osa valikoimista sisältää tomaatin kokoisia ei-supistavia hedelmiä, jotka ovat alusta alkaen makeita. Suosikkivalintani on & apos; Fuyu. & Apos; Tässä on palkkio, jonka Grumpy sai aikaan äskettäisen valokuvauksen jälkeen ihanassa puutarhakeskuksessa ja lastentarhassa Jemisonissa, Alabamassa. Terälehdet menneisyydestä . kaki-008_phixr.jpgemMmmmm! Eivätkö he näytä hyvältä! Kaikki hedelmät ovat syötäviä paitsi ylhäällä oleva vihreä korkki. Ei ydintä, ei kiviä ja vain harvoin siemeniä. Kuva Steve Bender./emJudy (Grumpyn äärimmäisen parempi puoli) rakastaa japanilaisia kakiä niin paljon, että kaksi tällaista koria kestää ehkä viikon. Kakun liha alkaa kiinteästi ja raikkaasti, kuten omena, ja sitten kasvaa pehmeäksi ja mehukkaaksi ikääntyessään. Viipaloi se vaakasuoraan ja näet todella tähtiä. kaki-012_phixr.jpgemSlimatuilla kaki hedelmillä on tähdet keskellä. Kuva Bubba Bussell./emMitä rakastan & apos; Fuyu & apos; on, että lukuun ottamatta varren kiinnittyvää päätä, voit syödä kaiken. Siinä ei ole ydintä, kuten omenoita tai päärynöitä, tai kiveä, kuten persikoita ja luumuja. Siinä on vain harvoin siemeniä, ja niitä esiintyy vain, jos se pölyttää läheisen amerikkalaisen kaki. Mitä 'Fuyu & apos; maistuu kuin? Lähin arvio, jonka voin ajatella, on papaija, mutta sillä on todella herkullinen, makea maku. Kasvaa! Syksy, talvi ja kevät ovat hyviä aikoja istuttaa japanilaisia kakiä etelään. Tässä on joitain perustietoja, jotka haluat tietää. kaki-006_phixr.jpgemJapanilainen kaki, joka on täynnä hedelmiä joulukuussa Petals From the Pastissa. Panoksina käytettävät oksat tukevat raskaita oksia. Kuva Steve Bender./emKoko: Noin 25 jalkaa pitkä, 30 jalkaa leveä Valo: Täysi aurinko Maaperä: Hyvin valutettu Leikkaa: Leikkaa nuoria puita keväällä avataksesi puiden keskikohdan ja saadaksesi hyvin sijoitetut oksat ulospäin. Leikkaamista tarvitaan harvoin sen jälkeen. Ravitsemus: Japanilaiset kaki ovat erinomainen lähde A-, C- ja B6-vitamiinien ja myös ravintokuidun. Kaksi päivässä pitää Ex-Lax poissa! Tuholaiset: Perheenjäsenet, jotka poimivat kaikki hedelmät jättämättä mitään sinulle. Syksyn lehdet: kirkkaan keltainen, oranssi ja punainen. Kasvavat vyöhykkeet: Ylä rannikon eteläpuolella (USDA-alueet 6-9) Mistä ostaa: Verkossa Terälehdet menneisyydestä kaki1.jpgemA-kaki lehdet muuttuvat syksyllä punaisiksi ja oransseiksi. Kuva Bubba Bussell./em Odota! Lisää! Rouva Grumpy tykkää kakkujen kouristamisesta tuoreena, mutta on monia tapoja valmistaa heidän kanssaan. Tässä on muutama täysin erinomainen resepti, joista saatat pitää. Kaki keksejä varten . Resepti kaki-vanukasta . Kakku leivän resepti . Voit myös varastoida japanilaisia kaki-aineita pitkäksi aikaa soseuttamalla hedelmät tehosekoittimessa ja pakastamalla ne sitten. Kokeile sose vaniljajäätelön päällä. Herranen aika.
kaki-011_phixr.jpg