Helppo Jambalaya Instant Potissa

Tein Chicken and Sausage Jambalayan yksinkertaisten ehtoollisten kuukaudelle. Rakastin kuinka tämä resepti käytti erilaisia ​​mausteita kuin minä tavallisesti käytän. Aion varmasti käyttää kreolikausia paljon enemmän! Minulla oli jo suurin osa ainesosista käsillä. Poistin vihreät paprikat, koska kukaan perheeni jäsenistä ei pidä niistä. Mieheni pilkkoi makkaran hieman pienemmäksi, jotta vuoden vanha tyttäremme voisi syödä niitä helpommin. Ja pelkästään laiskuudesta otin mahdollisuuden ja heitin kaiken Instant Pot -keittimessäni. Kyllä, kaikki raaka.

Asetin ajastimen ja käytin aikaani leikkimään tyttäreni kanssa. Voi, unohdin myös heittää purkitetut tomaatit, helpoin osa, joten lisäsin ne nopeasti ja nollasin ajastimen. Tulos oli hieno viikon illalla. Ei niin 'kaunis' kuin Eteläinen asuminen ja riisi oli hieman pehmeää, mutta maku korvasi sen ja nautimme mukavan lämpimän aterian yhdessä.

Osta se: Instant Pot 8-Quart ohjelmoitavat painekattilat, 129,95 dollaria; amazon.com