derby.jpg Se tapahtuu joka vuosi, toukokuun ensimmäisenä lauantaina: omituisesti nimettyjen, täydellisesti hoidettujen ja upeiden lampaiden tunkeutuminen, joka laukkaa 1,25 mailia todistamaan ylivoimaista asemaa. Kun katsomassa räikeissä silkeissä varustettuja jockeja ja piiskaamalla vankkoja hevosia radan ympärillä kahden minuutin ajan, saattaa olla vähän kiinnostusta monille amerikkalaisille, paikallisille, Derby on yksi vuoden odotetuimmista tapahtumista! (Tämä, ja tietysti kiiva kilpaileva koripallopeli Louisvillen yliopiston (UofL) ja Kentuckyn yliopiston (Iso-Britannia) välillä.)
Useimmat tuntevat Derbyn miljoonien riveissä istuville varakkaille julkkisvieraille: miehet, jotka on pukeutunut tyylikkäisiin urheilutakkeihin ja värikkäisiin, kuviollisiin solmioihin, kiikari kädessä; ja naiset, joita koristavat eloisa, täydellisesti vuorattu huulipuna, suuret hatut ja korkokengät.
Mutta täällä - Louavulin sydämessä KY: ssä Churchill Downsissa - kuuluisa Derby on paljon enemmän kuin ylellinen, kosmopoliittimainen tapahtuma, joka näkyy mediassa. (Huomaa: Kyllä, 'Lou-a-vul', ei 'Louisville'. Se on paikallista tapaa.)
Se on koko viikonlopun (ja joillekin viikon kestävä) juhla, jossa on lukuisia kaupunginlaajuisia juhlia - suurista juhlista, joissa järjestetään sianpaistia ja loputtomia olutpongipelejä, perheystävällisiin paraateihin ja höyrylaivakilpailuihin Ohio-jokea pitkin. Se on pieni kokoontuminen, jossa Bob-setä tanssii turmeltuneella autotallipöydällä kulutettuaan liikaa Jell-O-laukauksia. Sinun pisama-kasvoinen viisivuotias serkkusi lyö vetoa kirkkaan vaaleanpunaisilla silkillä hevoselle ja voitti 300 dollaria keski-ikäisiltä sukulaisilta. Se on kokoelma hevosnaamioita, potkua, hiusneulat, paistettua kanaa ja preppy-pariskuntia. Se on riemun ja juhlien, löyhien vedonlyöntien ja vakavien uhkapelien, bourbon-siemaillen ja täyden rienauksen aika.
Derbyn maine rakentuu vain tyylikkäiden muotimiehien ympärille koristeltuissa, ylisuurissa hattuissa ja varakkaiden ihmisten keskuudessa, jotka pitävät kiinni ylellisesti koristeltuista cocktaileista, jotka kaikki ovat kyydissä kilparadan yläpuolella ja istuvat mukavasti upeilla näkymillä. Mutta totta Derby tapahtuu sisätiloissa, jossa asiat ovat enemmän kuin yliopiston veljeysjuhlat kuin lumoava urheilutapahtuma.
Vaikka Churchill Downsin yleinen pääsyhinta on 40 dollaria, mikään ei voi pysäyttää massoja. Tässä sisäkentässä tapahtuu todellinen toiminta. Tämän valtavan joukon joukossa on humalassa huligaaneja, jotka lyövät pieniä dollareita voittavalle hevoselle, törmäävät ja löysivät tiukkaan istuvissa mekkoissa olevia tyttöjä - jotka saattavat vetää toisiaan tai eivät välttämättä toistensa hiuksia vetämällä tai taistelemalla kenellä hevosella on kaunein nimi - pelaamalla erilaisia pelejä ja vaeltelemalla vahvan (ja kallis) juoman kanssa kädessä.
Tässä on joitain ehdotuksia, jos haluat nauttia sisätiloista. (Jos aiot varata paikkoja muualle, ohita seuraavat.)
Vinkkejä sisäkentälle
Ensimmäinen vinkki: Jos haluat nähdä kilpailun, älä tule. Vakavasti. No, ainakaan sisäkentälle. Jos olet keskikentällä etkä istu korkealla katsojilla, mahdollisuudet, että todella vilkaiset kilpailua (ellet Jumbotronilla), ovat ohuita. Joten jos haluat nähdä sen, pidä kiinni tätisi Betty Derby -juhlista ison televisiosi kanssa tai jatka seuraavana päivänä.
Vinkki kaksi: Huomioitavaa: jos et pidä alkoholista, lopeta vain lukeminen ja vältä sisätiloja hinnalla millä hyvänsä ...
... Jos jatkasit lukemista, olet valmis sisäkentälle. Se on Derby. Sinä olet humalassa. Churchill Downsin juomat ovat kuitenkin kalliita, ja baarimikot antavat sinulle usein juoman sekoittaja-alkoholisuhteesta. Pulloja suositellaan, mutta niitä ei kuitenkaan sallita. Ole valmis käyttämään ennakoitua enemmän rahaa juomiin ja ruokiin. Tämä tuo minut kärkeen kolmesta ...
Kolmas vinkki: Tuo ruokaa. Aivan kuten juomat ovat kalliita, niin on myös ruoka. Sinulla on varmasti raskas ruokahalu seisotessasi humalassa juopojissa auringossa. Välipalojen pakkaaminen on aina hyvä idea!
Neljäs vinkki: Olet ulkona koko päivän kuivuneina (ja todennäköisesti humalassa). Ja se on melkein kesäaikaa Bluegrass-osavaltiossa. Tarkoitus, se on kuuma. Vaahdota SPF 30: lla ennen kuin poistut talosta, ja jos muistat lisätä lisää koko päivän, tee se muutaman tunnin välein. Olet iloinen, että teit. Muussa tapauksessa valmistaudu heräämään sunnuntai-aamuna näyttämään maraschino-kirsikalta viskihapon päällä.
Vihje viisi: Valitse hevosesi edellisenä iltana. Ensimmäinen asia, jonka haluat tehdä saapuessasi sisäkenttään, on mennä uhkapelilinjalle ja asettaa vetosi. Muista tallentaa lippusi turvallisesti lompakkoon myöhempää tarvetta varten.
Vihje kuusi: Hyvät naiset, ojaan kantapäät. Nuorilla naisilla seisomissa on valkaisuistuimet. Et. Joten ellet halua istua nurmikolle ja tulla polkemaan paraatipoikien paraillen, olet varpaillasi koko päivän. Luota minuun, jalkasi kiroavat sinua tulemaan sunnuntaiaamuna. Tai mikä vielä parempaa, kiroilet itseäsi siitä, että hylkäät humalassa pumput keskipäivällä, kadotat ne ja kävelit paljain jaloin olutmudassa loppupäivän loppupuolella.
Seitsemän vinkki: Kuten sanoin aiemmin, se on 'Lou-a-vul'. Ei 'Lou-is-ville'. Jos haluat sopia, käytä ylpeänä parhaan maasi korostusta ja lausu se kuten paikalliset tekevät.
Ja nyt Derbyn välttämättömyydet ...
Rusetti: Sillä ei ole merkitystä, oletko valmistautunut vai ei. Periaatteessa edellytettiin, että jokainen Derbyn uros käyttää rusettia.
Sisältää: Olen maininnut hatun useita kertoja, ja tiedät todennäköisesti miksi. Olet nähnyt valokuvat. Naiset, joilla on massiiviset, tahmeasti koristelut hatut, koristeltu paljeteilla, jousilla ja kirjonnalla. Se on välttämätöntä.
Käteinen raha: Etkö ole rahapelimies? Harmi. Olet Derbyssä. Siksi lyöt vetoa. Jopa vain yksi, pieni 2 dollarin panos.
Brown Hotel Haute Brown: Historiallinen Brown-hotelli on ollut Derbyn hotspot alusta lähtien vuonna 1923. Alkuperäisen Hot Brown -voileipän koti - epäilemättä Kentuckyn tunnetuin välipala, joka on peräisin vuonna 1926 - Brown Hotel tarjoaa herkullisen gourmet-version tästä paikallisesta katkoksesta. huikeat 90 dollaria 15. huhtikuuta - 15. toukokuuta! Perinteisesti Texas-paahtoleivällä, paahdetulla kalkkunalla, Mornay-kastikkeella, tomaateilla, pekonilla ja persiljalla valmistettu kokki Josh Bettis muuntaa tämän yksinkertaisen voileivän jumalalliseksi ateriaksi, jossa on kalkkunan paahtoleipä, joka on kääritty paksuksi leikattuun Kentuckyn pekoniin. `` Haute '' -ruskea korostetaan sitten kotitekoisella confitilla, ajeltuilla juustoilla, hanhenmaksaa ja brioche-krutonkeilla; ja viimeiseksi kääritty syötävillä kultahiutaleilla valkoisen tryffeli-infusoidun kastikkeen päällä. Brown Hotel väittää myyvänsä noin 1000 näitä ruokia pelkästään Derby-viikonloppuisin. (Ne tarjoavat myös yleistä kuumaa ruskeaa voileipää paljon halvemmalla, ympäri vuoden ja epäilemättä yhtä miellyttävällä tavalla!) Brownissa - nimeltään 'Top 30 hotellit etelässä' Conde Nast Traveller - Vieraat voivat myös maistella joitain lennon harvinaisimpia porssareita ja viettää yön Brownin Muhammad Ali -sviitissä.
Derby Pie ja muut paikalliset jälkiruoat: Se ei yksinkertaisesti ole Derby ilman tätä selvästi makeaa jälkiruokaa, saatavana vain Kernin keittiöstä. Sitten taas voit varmasti löytää muita herkullisia eteläisiä herkkuja, kuten siivu pekaanipähkinäpiirakkaa kotitekoisesta jäätelöstä ja Pie Kitchenistä. Voit myös tarkistaa Helenin jälkiruoat, Sweet Surrenderin tai minkä tahansa muun Louisville-makean paikan. (Paljon. Me pidämme sokeristamme.) Tai käy Louisville's Comfy Cow -jäätelökaupassa, jossa on ainutlaatuisia kausiluonteisia makuja, ja se valittiin yhdeksi parhaista jäätelöbaareista maailman- . Kyllä, sanoin maailma.
Minttugrogi: Bourbon. Tarpeeksi sanottu. Tämä eteläinen juoma koostuu bourbonista, murskatusta jäästä, sokerista ja tuoreesta mintusta. Koska bourbon on Kentuckyn kuvake, näiden osien ympärillä olevat mintunjulpetit ovat parhaista parhaista.
Klo 6.00 koko viikon: Klo 6.00 on useimpien Louisville-baarien sulkeutumisaika Derby-viikon aikana, mikä tarkoittaa hyviä sävelmiä ja kiusaamista aamuun asti. Pohjimmiltaan se on loputon juhla täällä Louissa.
Oaks ja Thurby torstai: Derbyä edeltävä päivä on Oaks - kilpailu ns. Hevosille. Ja vaikka se oli aiemmin pieni perjantai-tapahtuma, Oaks on hiljattain räjäyttänyt. Nauti tästä paikallisesti palvotusta kilpailusta, ennen kuin vielä enemmän turisteja tulvii ja helvetti irtoaa seuraavana päivänä! Ja jos haluat välttää turistijoukot kokonaan ja olla osa todella paikallista näkymää, osta lippuja Louisvillen uuteen Thurby-torstain perinteeseen!
Kaiken kaikkiaan kaikkien tulisi kokea Derbyn ainakin kerran elämässään. Derby on arviolta 16,2 miljoonaa katsojaa NBC: ssä viime vuonna ja Associated Pressin mukaan ennätys 170 513 osallistujaa. Derby on kenties suositumpi kuin koskaan. Olitpa siellä etelän cocktaileja, röyhkeää sisätilaa tai hienostunutta miljonääririviä varten, sinulla on varmasti unohtumaton aika tässä ämpäri-listan arvoisessa asiassa! Tule juhlimaan upeaa Louisvillen kaupunkia KY: ssä ystävien ja perheen kanssa ja katsomaan, kuinka jotkut vahvimmista, kunnioitusta herättävimmistä olennoista kilpailevat tiensä ruusujen luo.