nainen laskee sormillaHän tietää, ettet koskaan käytä sitä puuvillapöytäliinaa, kun silit sen ensimmäisen kerran. | Luotto: H. Armstrong Roberts / GettyOlemme pääsemässä parhaaseen hääkauteen etelässä, ja se tarkoittaa, että monet morsiamet ovat kiireisiä rekisteröitymiseen. Äiti on ostanut enemmän kuin osuutensa häälahjoista - tutkittuaan rekistereitä, jotka joskus jättivät hänet ravistelemaan päänsä ja tekivät henkisen 'siunauksen sydämensä' tulevan morsiamen puolesta. Ja silti, äiti on sympaattinen, koska hän ei ollut syntynyt tietäen kaiken. Ei, hän oppi tekemällä asioita omalla tavallaan, tekemällä virheitä ja kehittämällä lopulta tarpeeksi järkeä kuunnellakseen hänen äiti. Säästäkäämme siis kaikille kipua ja leikataan tuo 500 dollarin kahvinkeitin passilla. (Kukaan ei aio ostaa sitä sinulle. Ja sinä et tarvitse sitä läheskään yhtä paljon kuin tarvitset hidasta liesi, mikroaaltouunia ja 4-siipistä leivänpaahdinta.)
Laitimme joitain häärekisteriideoita Mama-mikroskoopin alle nähdäksemme, mitä hänellä voi olla sanottavanaan. Ripusta munakuutioihin. Äiti odottaa.
Hieno posliini
'No, me ovat sivistynyt, eikö totta? ' Äiti sanoo. 'Tiedän, että tämä uusi sukupolvi on rennompaa kuin minun, mutta silti. Mistä tiedät, miltä viihdyttävä tyyli tulee olemaan, kun olet 40-vuotias et enää asu vuokrakohteessa? Myönnän tämän kuitenkin. Et tarvitse kaikkia näitä kalliita tarjoilupaloja, koska kuka meistä haluaa kokonaisen pöydän, joka näyttää kaikki ottelulta? Olettaen, että noudatat neuvojani (ja mielestäni on parasta, jos noudatat), rekisteröidy tarpeeksi paikka-asetuksia varten, jotta sinun ei tarvitse purkaa kiinan kaappinäyttöä palvellaksesi vieraita. TAI rekisteröidy tarpeeksi paikka-asetuksia täyttämään näyttösi ja rekisteröidy sitten vain uusille levyille, jos sitä vain luulet käyttävänsi. '
Taco-haltijat, hot dog-leivänpaahtimet, voin pehmentimet ja muut outot gadgetit
'Ei ei ei. Kaikki hölynpöly vie arvokasta keittiötilaa. Et koskaan käytä sitä, etkä todellakaan tarvitse sitä. (Tarkoitan todella? Et voi pitää omaa takoasi, siunata sydäntäsi?) Tuen kuitenkin täysin salaattikehru . '
700 dollaria, 10-osainen astiasarja
'Taivaat, ei !! Kun opit tiensä ympäri keittiötä, huomaat, ettet osta paljoa mitään sarjoina. Ystäväni antoi minulle 12 tuuman valurautapannun, jota käytän koko ajan. Joten vietiin minuun ja ostin valtavan suuren, joka oli riittävän iso paistamaan kaksi kanaa ja pienen teini-ikäisen, koska se oli vain arvokasta. En koskaan käytä kumpaakaan. Pieni ei ole hyvä mihinkään, ja iso on liian raskas nosta ja liian vaikea puhdistaa. Tarvitset muutaman laadukkaan kastikeastian - pienen, keskisuuren ja suuren. Ja hyvä hollantilainen uuni. Röyhkein Le Creusetiin, koska se elää minua - ja tyttövauvaa. Mutta minulla on myös kevyt, edullinen yksi ja muutama nonstick-paistinpannu - enimmäkseen 10-12 tuuman alueella. '
Veitsilohkot
'Jälleen, en ole paljoa sarjoista', äiti sanoo. 'En tykännyt veitsikappaleeni mukana tulleista pihviriveistä, joten päädyin ostamaan toisen tyylin - ja siinä on muita veitsiä ei koskaan käyttää. He menevät seuraavaan piha-myyntiin. Tarvitset hyvän kokin veitsen, leikkuuterän ja pitkän seradoidun veitsen. Ja jotain, joka voi tehdä lyhyen työn tomaattikuorinnasta - minulla on siihen terävä pieni seradeva veitsi. Ja tietysti tarvitset hyviä pihviveitsiä, toisin kuin ne, joihin olin juuttunut jonkin aikaa. Lohko itsessään on todella kätevä nopeaan pääsyyn, mutta voit rekisteröityä tyhjään ja täyttää sen haluamallasi tavalla. '
Hotellityylinen liinavaatteet 10 kattaukseen
'Rauta vain yksi näistä asioista ja sitten puhumme', sanoo Pomo. 'Siellä on kaikenlaisia ryppyjä kestäviä pöytäliinoja, jotka näyttävät ihanilta ja tyylikkäiltä pöydältäsi. Rekisteröidy ainakin joihinkin näistä. Kun murran valkoiset liinavaatteet, annan vain itselleni kuivapesulaskun, koska en silti silitä niin suurta pöytäliinaa kuin jalkapallokenttä. '
Paljon koristeellisia annostelijoita ja kudospaketteja kylpyyn
'Pyyhkeet ja lakanat, lakanat ja pyyhkeet', äiti sanoo. 'Rekisteröi hyvä laatu ja paljon sitä. Voit käydä läpi sängyn ja pyyhkeet nopeammin kuin mikään muu rekisterissäsi. Siihen mennessä kun uusi kuluu koristeellisesta saippua-annostelijastasi, se on vain pahenemista puhdistaa ja täyttää. '
Leivontatyökalut
'Kaikki riippuu', sanoo Hän, joka tietää kaikki. Rakastatko mielelläni leipoa kakkuja, piirakoita ja keksejä vai käytätkö uuni ensisijaisesti brownieille ja vuodeille? Jokainen kokenut kokki arvostaa Kitchen Aid -sekoittimen laatua ja suorituskykyä. Rukoile, että äitisi ostaa sinulle yhden. Ja kaikki tarvitsevat hyvän käsisekoittimen. Rekisteröityä laadukkaisiin leivinpannuihin useissa kooissa (kysy äidiltäsi, mitä hän käyttää), evästearkki, kaulin, jauhot ja mittaustyökalut. Aloittelevat kokit käyttävät usein 9X13 Pyrex -leivinastioita vuoka- ja arkkikakkuihin, ja on hyvä idea olla suurempi väkijoukkoja varten ja sitten pieni neliö - mikä se on, 9X9? Et myöskään koskaan tule katumaan omistamaan kauniita uunista pöydään leivonnaisia, joissa on kauniit värit ja kuviot. Vai niin! Melkein unohdin. Rekisteröidy vuoka-alustat kuljettaa peitetyt ruokasi potlucksille ja seurakunnalle. Ajattelen, että minun monogrammataan! '
Eroajat ajatukset, äiti?
'Kysy suihkunne emänniltä, voisivatko he sisällyttää kaikkiin kutsuihin henkilökohtaisen ja kohteliaan pyynnön jokaiselle vieraalle jakaa resepti kanssanne', hän suosittelee. 'Keräät ideoita kotikaupunkisi parhaista kokkeista, ja vaikka et koskaan valmistaisikaan niitä kaikkia, nautit katsomasta kaikkia niitä käsin kirjoitettuja kortteja ystäviltä ja perheenjäseniltä.'
Nyt kun kaikki rekisterisi on järjestetty, tarkista, mitä näet VAIN eteläisissä häissä:
Eteläinen morsian monogrammisi ruohonleikkurinsa, jos hän voisi selvittää, kuinka vetää se pois. Eikä ole liikaa seersuckeria.