Diabeteksen kanssa eläminen voi olla vaikeaa, mutta vain siksi, että ruokavalintasi saattavat olla rajoitettuja, se ei tarkoita sitä, että et voi silti nauttia uskomattoman herkullisesta (ja terveellisestä) ruokavaliosta joka päivä. Olemme käyttäneet kahta diabeteksen asiantuntijaa parhaiden vinkkien saamiseksi terveellisestä diabeteksesta syömiseen.
1. Ota proteiinia aamiaisen yhteydessä.
'Heräämme luonnollisesti aamulla insuliiniresistenttinä hormonien (kuten kortisolin) takia, jotka nousevat auttamaan meitä herättämään - jos aloitamme päivän aamiaiseksi enimmäkseen hiilihydraateilla (eli kaurahiutaleet, murot, bagelit, mureat, smoothiet, pannukakut) ja vohvelit), näiden hiilihydraattien sokerit yhdistettynä hormoneihimme lisäävät merkittävästi verensokeria '', kertoo Lisa Harris, sertifioitu diabeteksen kouluttaja Luoteis-lääketiede . 'Munat (mikä tahansa tyyli), raejuusto, tavallinen jogurtti pähkinöillä, manteli- tai kookosjauhoista valmistettu leipä tai ei-perinteiset aamiaistuotteet, kuten liha ja vihannekset, ovat parempia valintoja verensokerille koko ajan, mutta etenkin aamuisin. '
2. Osta laadukkaita elintarvikkeita.
'Käytä tänä päivänä ruokakaupassa niin paljon kuin sinulla on varaa laadukkaalle proteiinille, terveellisille rasvoille ja vihanneksille, ja säästät tulevaisuudessa paljon lääkitys- ja terveydenhoitokustannuksissa', Harris sanoo.
3. Seuraa aterioita.
'Seuraa ruoan saantiasi ja aktiivisuuttasi sovelluksessa, kuten MyNetDiary, MyFitnessPal tai Lose-it', sanoo Linda Sartor , RD, edistynyt diabeteksen ravitsemusasiantuntija Penn Rodebaugh Diabetes Centerissä. 'Tutkimus osoittaa, että ne, jotka seuraavat, menettävät enemmän painoa ja parantavat verensokeritasoja.'
Pari valmistelee salaattia keittiössäLuotto: Cultura RF / yellowdog / Getty Images4. Vältä sokerijuomia niin paljon kuin mahdollista.
'Diabetesta sairastavien tulisi ehdottomasti välttää sokerilla makeutettuja juomia, kuten soodaa, urheilujuomia, makeutettuja teitä ja mehua, elleivät he käytä näitä juomia matalan verensokerin hoitoon', Harris sanoo. 'Nestemäiset hiilihydraatit lisäävät verensokereita hyvin nopeasti - ne sopivat hyvin matalan verensokerin hoitoon, mutta jos jonkun verensokeri on normaalia tai korkeaa, he lähettävät verensokerin seuraavalle tasolle.'
5. Katso elintarvikkeiden etiketit.
'Kun etsit elintarvikemerkinnöistä, diabetesta sairastavien ihmisten tulisi valita kokonaishiilihydraatti 30-40 grammaa ateriaa kohti ja 15 grammaa tai vähemmän välipaloja varten proteiinitasot 8-21 grammaa annosta kohti, jotta saat täyteyden, kylläisyyden ja verensokeritasapainon tasapainottamiseksi; ja natriumpitoisuus alle 140 milligrammaa välipalaa varten ja alle 500 milligrammaa ateriaa kohti '', Sartor sanoo.
6. Syö vihreät.
'Diabetespotilaat voivat syödä vihreitä vihanneksia ja salaatteja vapaasti', sanoo Sartor. 'Kukaan ei koskaan nostanut verensokeriaan tai saanut painoa syömällä liikaa vihanneksia!'