5 mukavaa omenasiiderireseptiä



Kuuma omenasiideri Et tarvitse tekosyötä tämän erän valmistamiseen. Tämä kodikas resepti lämmittää sinut makuhermoista varpaisiin. | Luotto: Jennifer Davick

Kermainen, höyrytetty, piikkinen tai kuohuviini, voimme taata, että rakastat näitä omenasiiderireseptejä. Yhdistä ne mölyn tulella täydelliseen talvi-iltaan.



Kermainen omenasiideri

  • Kuuma siideri edelleen: Vatkaa yhteen 2 kuppia puoli ja puoli, 1 kuppi maitoa ja omenasiideriä, 2 isoa munaa, 1⁄2 kupillista sokeria, 1⁄4 tl. jauhettua kanelia ja 1⁄8 tl. kukin suola ja jauhettu muskottipähkinä raskaassa kattilassa. Keitä keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä, jatkuvasti vispilemällä, 15-20 minuuttia tai kunnes seos sakeutuu ja päällystetään lusikalla. Poista lämmöltä; sekoita 1⁄2 kuppi burbonia, jos haluat. Jokainen annos lisätään makeutetulla kermavaahdolla. Koristele kanelitankoilla, jauhetulla kanelilla ja haluttaessa omenaviipaleilla. Valmistaa: 5 1⁄2 kuppia

Mulled omenasiideri





  • Siideriteetä: Aseta 6 säännöllisen kokoista hibiscus-teepussia ja 2 1⁄2 kupillista vettä keskikattilaan; Kiehauta. Keitä ilman kantta, kunnes neste on laskenut 2 kuppiin. Poista teepussit ja sekoita 4 kutakin maustepippuria ja neilikkaa ja 2 (3 tuuman) kanelitankoa. Anna jäähtyä noin 1 tunti; jäähdytä 1 tunti. Hävitä kiinteät aineet. Keitä teeseos ja 6 kuppia omenasiideriä suuressa kattilassa keskilämmöllä, kunnes se on täysin lämmitetty. Huomautus: Testasimme Celestial Seasonings Red Zinger -yrtiteellä. Valmistaa: 8 kuppia

Spiked Apple Cider

  • Siideri-teehuone: Valmista siideriteetä ohjeiden mukaan sekoittamalla 1 kuppi maustettua rommia siideriseokseen kattilassa. Valmistaa: 9 kuppia
  • Bourbon Siiderihappo: Sekoita yhteen 3⁄4 kupillista kutakin bourbonia ja omenasiideriä, 1⁄2 kupillista appelsiinimehua ja 1⁄4 kupillista sokeria. Tarjoile hienoksi murskatun jään päällä. Valmistaa: 2 1⁄3 kuppia

Helmeilevä



  • Party Apple Punch: Sekoita yhteen 2 kuppia jäähdytettyä päärynäteettiä, 1⁄4 kupillista hunajaa ja haluttaessa 1 kuppi brandya suuressa boolikulhossa. Sekoita 2 (750 millilitran) pulloa jäähdytettyä kuohuviiniä omenasiideriä ja 1 litra jäähdytettyä kerma-soodaa juuri ennen tarjoilua. Valmistaa: 13 kuppia