Vintage keittiön pesuallasLuotto: ClassicStock / AlamyTämä artikkeli ilmestyi alun perin Ruoka ja viini
Kärsitkö illallisjuhlien ylihinnoittelusta? Meillä on parannuskeino: Kutsu kaikki perjantai-iltana helpolle, yhteistyöhön perustuvalle aterialle. Joka kerta, kun teemme, huomaamme, että viikonloppu tuntuu äärettömän pidemmältä ja hauskemmalta. Täällä kokki Mashama Bailey uudesta Savannah-paikasta Harmaa tarjoaa neljä yksinkertaista vaihetta vaivattomaan viihdyttämiseen.
1. Suunnitelma
Tee niin paljon kuin voit niin eteenpäin kuin pystyt. Tee eteenpäin pääruokia ovat paras ystäväsi.
kaksi. Pyntätä
Tunnetko sen ystävän, joka ilmestyy aina 15 minuuttia ennen kuin kaikki muut näkevät? Varmista, että suihkut ja pukeutuvat tunti ennen hänen saapumistaan.
3. Delegoida
Ennen kuin vieraat saapuvat, määritä lyhyt luettelo heidän tekemistään asioista - asioista, joita sinun ei todellakaan tarvitse koskea. Pyydä heitä kattaamaan pöytä, hankkimaan viini jääkaapista tai asettamaan juusto-oljet (jonka teit eteenpäin viikko sitten, eikö?).
Neljä. Päästä irti
Mikä tärkeintä, sanoo Bailey, muista, että sinun ei tarvitse tehdä juhlista täydellistä. Luo keskustelu hankkeista, joita olet tekemisissä ystäviesi kanssa: Se on rentouttavampaa ja vähemmän kiihkeä sinulle. Ota kaikki mukaan.
Liittyvät :