Kuinka tehdä kotitekoista taikinaa



Emme koskaan käännä nenäämme myymälästä noudetulle 8-paketille Play-Dohia, mutta harvat käsityöprojektit aiheuttavat nostalgiaa kuin erä kotitekoista taikinaa. Ja vaikka Internetissä liikkuu kymmeniä reseptejä, pidämme kiinni hyväksi todetusta reseptistä, joka vaatii jauhoja ja kermakinkkiä, kuten tämä Kotimainen supersankari . Se on helppo tehdä, sen kanssa on helppo leikkiä, ja vaikka se ei maistaisikaan hyvältä, se on myös teknisesti syötävä.



Mitä tarvitset kotitekoisen leivonnaisen tekemiseen:

1 kuppi jauhoja

1 kuppi vettä





2 tl kerma tartar

1/3 kuppi suolaa



1 rkl kasviöljyä

Elintarvikeväri

Kuinka tehdä kotitekoista taikinaa:

Aseta ensin jauhot, hautakivi ja suola kattilaan. Kun olet sekoittanut kuiva-aineosat yhteen, lisää vesi ja kasviöljy. Käännä liesitaso matalaksi / keskitasoksi ja sekoita ainekset yhteen. Lisää sitten muutama tippa valitsemaasi elintarvikeväriä, ennen kuin seos sakeutuu. Sekoita seosta jatkuvasti ja kaavi kattilan pohjaa, jotta se ei tarttuisi, kunnes se ei ole enää märkä. Tämän pitäisi kestää vain muutama minuutti. Anna taikinan jäähtyä vahapaperille. Kun se on viileä kosketukseen, vaivaa taikina ja pelaa. Toista prosessi, kunnes sinulla on niin monta palloa / väriä taikinaa kuin haluat. Säilytä taikina ilmatiiviissä astiassa tai pussissa jääkaapissa.



Miksi rakastamme tätä veneet:

Se on syötävä, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että pikkulastesi taikinalla peitetyt pienet sormet löytävät tiensä suuhunsa pelatessaan. Olemme myös faneja projekteista, jotka eivät vaadi ylimääräistä matkaa ruokakauppaan tai käsityöliikkeeseen, ja sinulla todennäköisesti on jo kaikki mitä tarvitset tämän leivonnaisen tekemiseen ruokakomeroissasi. Mikä parasta, pieni aika- ja rahasijoituksesi maksaa paljon aikaa: Oikein varastoituna playdoughin tulisi kestää muutama kuukausi. Jos se alkaa kuivua, vaivaa muutama tippa vettä pidentääksesi sen käyttöikää.