johnt1.jpgKuva Bradley Dean, Billy ReidViime viikonloppuna Firenzessä, Alabamassa, eteläsuunnittelija ja media-kultaseni Billy Reid isännöi kesän olla kaikki, loppu-asia: The Billy Reid Shindig nro 4 . Olimme siellä. Ja voimme todistaa, vahingonkorvaus, että mies voi järjestää juhlia! Joten kun suunnittelet työpäivän juhliasi tänä viikonloppuna, ota muutama vihje Shindigissä oppimastamme.
1. Kutsu ihmisiä, jotka voivat käydä keskustelua Sanasepät, ihmiset, joilla on loputtomia anekdootteja, ja tarttuvan naurun (tai snortin) ihmiset ovat vain hauskempia puhua. He pitävät asioita mielenkiintoisina kaikille. Kaverimme John T.Edge (näytetään täällä), Southern Foodways Alliance ja uuden kirjoittaja Ruoka-auton keittokirja , on yksi tällainen herrasmies. Myös käsillä Shindigissä, muotiliivit Natalie Chanin of Alabama Chanin , aina lainattava kokki Sean Brock Will Harris (etelästä John Wayne) Valkoisen tammen laitumet ja John Paul White Sisällissodat .
chef1.jpgKuva Robert Rausch Southern Livingille2. Varmista, että olet saanut jonkun, joka tietää tiensä keittiön ympärillä Chris Hastings, kokki Kuuma ja kuuma kalaklubi Ja tämän vuoden James Beard -palkinnon voittaja parhaasta kokista: Etelä, keksi helluvaisen juhlan Billyn vieraille merenelävillä Alabamanlahdelta. Tietysti meillä kaikilla ei ole rock-tähti-kokkeja pikavalinnassa. Mutta ylimääräisen kykenevien käsien joukko voi tehdä kaiken eron bash ja rintakuva.
shindig_food.jpg 3. Asettele yksi haavan levitys Se on etelää. On kesän loppu. Ja mielestämme haluamme syödä. Tarvitsetko vähän inspiraatiota? Mies grilli tai kokeile kalaa.
taulukko.jpgKuva Robert Rausch Southern Livingille4. Aseta rento, mutta armollinen pöytä Sen ei tarvitse olla arvokasta ollakseen erityinen. Billyn pöytämaisema toisti hänen yleisen rento tyylikkään estetiikkansa: yhteensopimattomat tuolit, kuviolliset tyynyt, villin ruohon keskipisteet ja matalat kynttilät ympäröivälle valolle.
shakes.jpgKuva Bradley Dean, Billy Reid5. Pidä Killer Soundtrack Esityksillä viikonloppuna Alabama ravistelee (kotikaupungin standouts extraordinaire), Jonny Corndawg , Villi poikanen , Pine Hill Haints ja Roomalainen kynttilä , mieliala oli melkein asetettu täydellä kaasulla, varpaita naputtavalla mahtavuudella. Kuten ravistelijoiden Brittany Howard sanoi lavalla Shoals-teatteri 'Minulla oli juuri henkinen hetki!' Minäkin, tyttö. Minä myös.
1.1.jpgKuva Bradley Dean, Billy Reid6. Nosta lasi ystävien kanssa Varmista, että baari on varastossa ja sinulla on paljon kuppeja käsillä. Pitää mixologin melu ainakin Billyllä oli hienoja ihmisiä Birminghamista Pikku Aasi piiskaa joitain suuria eriä cocktaileistaan, kuten Aasin isä, bourbon ja tequila hibiscus -eliksiiri (se on Kentucky sombrerossa). Make-at-home-reseptejä varten nämä 12 lyöntiä auttavat sinua aloittamaan. Juhlavierailu: Kutsu ystävä, jolla on Pappy Van Winkle stash, jotka ovat halukkaita jakamaan. Katsomme sinua, John Currence .
billyreid_lifeofparty.jpgKuva Bradley Dean, Billy Reid7. Ole puolueen elämä Ei ole tarpeen päästää noita nokkelia keskustelijoita (ks. Nro 1) roikkumaan valokeilaan. Oman shindigisi isäntänä on melko kunnossa ottaa keskipiste. Rock, Billy Reid, kitaransoiton kanssa.
banjopool.jpgKuva Bradley Dean, Billy Reid8. Tee siitä biljardi Jos sinulla on pääsy veteen (uima-allas, järvi, lampi, '' potku ''), mene siihen. Jamie Barrier, Pine Hill Haintsin etumies, otti syöksyn, banjon ja kaikki. Kuten äitini on sittemmin huomauttanut, 'Se on melkein päinvastoin kuin laiha kastelu.'
foodtruck.jpgKuva Bradley Dean, Billy Reid9. Tarjoa myöhäisillan välipala Jos se on todella hyvä juhla, on mahdollista, että vieraat pysyvät paikallaan jonkin aikaa. Ja he tulevat nälkäisiksi. Vältä keskiyön ruokakomeroita ja pidä joitain pentuja valmiina. Billyllä oli käsillä ruokakuorma-autot, jotka nostivat hampurilaisia huomenna. Mutta jopa perusasiatpippurijuustoja keitetyt maapähkinät pitävät heidät onnellisina.